Schokosoße

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    Eine leckere Schokoladensoße die super über Eis schmeckt oder wenn man sich schnell eine Schokomilch mixen will. Ich hab eigentlich immer eine Flasche im Kühlschrank


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    Zutaten
    Portionen: 16 

    • 350 ml Wasser
    • 300 g Zucker
    • 85 g Kakaopulver
    • eine Prise Salz
    • 1 TL Vanilleextrakt

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Wasser, Zucker, Kakaopulver und Salz in einem kleinen Topf miteinander verrühren und bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis die Flüssigkeit eindickt und anfängt zu simmern. Vom Herd nehmen und Vanilleextrakt unterrühren. Warm servieren oder abdecken und im Kühlschrank bis zum Servieren aufbewahren.

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