Rohkostsalat mit Apfel und Möhren

    Rohkostsalat mit Apfel und Möhren

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    10Minuten


    Von 2 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Apfel und Möhren werden gerieben und mit einer leichten Joghurtmarinade vermischt - ein gesunder Rohkostsalat, der schmeckt

    mixerlisl Baden-Württemberg, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 2 Möhren, geschält und geraspelt
    • 1 Apfel, geschält, Kerngehäuse entfernt und geraspelt
    • Für die Marinade
    • 1-2 EL Joghurt
    • 3 EL Sahne
    • 1 EL Essig
    • Zucker
    • Salz
    • 1 TL Dill

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Möhren und Äpfel in einer Schüssel vermischen.
    2. Joghurt mit Sahne, Essig, Salz, Zucker und Dill verrühren und über die Möhren-Apfel-Mischung geben. Gut vermischen und nochmal abschmecken.
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    sanne
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    Gesund und lecker  -  18 Apr 2013

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