Steaks mit Bier

    Steaks mit Bier

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    40Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Zu diesen Steaks mit Paprika in Bier-Tomatensauce passt am besten Reis. Die Pfanne sollte möglichst groß sein oder gleich zwei Pfannen nehmen.

    hermann Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 4 Steaks
    • 100 g gekochter Schinken
    • 2 Zwiebeln
    • Butter
    • 3 grüne Paprika
    • 1 große Dose Tomaten
    • ¼ l Bier
    • Salz
    • Pfeffer
    • Paprika
    • Oregano

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:40Minuten 

    1. Steak und Schinken kleinschneiden. Zwiebel grob schneiden und in Butter andünsten. Fleisch zugeben.
    2. Dann die geschnittenen Paprika und zum Schluss die Tomaten mit Saft dazugeben. 30 Minuten schmoren.
    3. Zuletzt mit Bier auffüllen und würzen.
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