Plätzchen „Unwiderstehlich“

    1 Std. 25 Min.

    Dieses Plätzchenrezept soll aus Schlesien stammen Die Nussplätzchen enthalten kein Mehl, sind also auch für Leute mit Glutenallergie geeignet.


    Hamburg, Deutschland
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 30 stück

    • 160 g Blockschokolade
    • 140 g gemahlene Haselnüsse
    • 280 g Puderzucker
    • 140 g Butter

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    Zubereitung
    Zubereitung:25Minuten  ›  Kochzeit: 1Stunde  ›  Fertig in:1Stunde25Minuten 

    1. Blockschokolade fein reiben. Alle Zutaten gut miteinander vermischen.
    2. Kleine Kugeln mit einem Durchmesser von zwei bis drei Zentimetern formen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Kalt stellen.
    3. Backofen auf 110° C bis 120° vorheizen.
    4. 1 Stunde im vorgeheizten Ofen eher trocknen als backen. Erst vom Blech nehmen, wenn sie ganz ausgekühlt sind.

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