Haselnusskuchen

    1 Std. 30 Min.

    Dieser trockene Nusskuchen ist total schnell gebacken und schmeckt super zum Nachmittagskaffee. Mit Sahne servieren.

    manuela

    Bayern, Deutschland
    Von 12 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 1 Kuchen

    • 200 g Butter
    • 200 g Zucker
    • 3 Eier
    • 125 g Stärkemehl
    • 125 g Mehl
    • 3 gestrichene TL Backpulver
    • 125 g gemahlene Haselnüsse

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 1Stunde20Minuten  ›  Fertig in:1Stunde30Minuten 

    1. Backofen auf 180 C vorheizen und eine Kastenform einfetten.
    2. Butter und Zucker schaumig rühren. Dann einzeln die Eier unterrühren und alles zu einer Schaummasse verarbeiten.
    3. Mehl mit Backpulver vermischen und mit Stärkemehl und den gemahlenen Haselnüsse unter den Teig heben. Teig in die vorbereitete Kuchenform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 50 Minuten backen.

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