Fliegenpilz Ei

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    5 Min.

    Ich hab das mal auf einem Buffet gesehen und hab es jetzt an Ostern nachgemacht. Auf so einem Kressebett sieht es echt so aus, als würde der Fliegenpilz im Gras stehen - so richtig 70-ger Jahre Style.

    Nora

    Nordrhein-Westfalen, Deutschland
    Von 2 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 1 hartgekochtes Ei
    • 1 halbe Tomate
    • Mayonnaise
    • etwas Kresse

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Die Enden des Eis mit dem Messer flach schneiden, damit das Ei gut stehen kann. Tomate aushoehlen. Ei hinstellen und die Tomatenhälfte als Pilzdeckel drauf setzen. Mit einem Spritzbeutel mit kleiner Tülle kleine Punkte aufspritzen. Die Kresse als Gras drumherum drapieren.

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    Süße Idee!  -  22 Mrz 2013

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