Selbstgemachte Lavendel-Limonade

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    Selbstgemachte Limonade schmeckt wunderbar und der Lavendel gibt ihr eine besondere Note. Ein super Sommergetränk.


    Von 5 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 875 ml Wasser
    • 4 EL getrocknete Lavendelblüten (oder 2 TL Knospen)
    • 100 g Zucker
    • 125 ml Zitronensaft

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. 1/3 des Wassers aufkochen lassen. Lavendelblüten in eine Schüssel geben und mit dem kochenden Wasser begießen. 10 Minuten ziehen lassen, dann den Lavendel abseihen und wegwerfen.
    2. Das restliche Wasser mit dem Zucker in einen Topf geben, zum Kochen bringen und 1-2 Minuten zu Zuckersirup kochen.
    3. Zitronensaft, Lavendelwasser und Zuckersirup in einen Kurg gießen und bis zum Servieren kalt stellen.
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