Rhabarberkompott mit Äpfeln

    Rhabarberkompott mit Äpfeln

    Rezeptbild: Rhabarberkompott mit Äpfeln
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    Rhabarberkompott mit Äpfeln

    (3)
    50Minuten


    Von 4 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Dieses Apfel Rhabarber Kompott schmeckt köstlich zu Milchreis.

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 500 g Rhabarber
    • 500 g Granny Smith Äpfel
    • 100 g Zucker, mehr nach Geschmack

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:50Minuten 

    1. Rhabarber waschen und in 1 cm große Stücke schneiden.
    2. Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.
    3. Beides mit dem Zucker in einen Topf geben und auf niedriger Hitze 30 Minuten kochen.
    4. Nach dem Kochen mehr Zucker dazu geben, wenn das Kompott zu sauer ist,

    Rhabarber aus dem eigenen Garten

    Lesen Sie hier, wie Sie Rhabarber selbst anbauen.

    Tipps und Tricks zum Einkochen:

    Grundlagen des Einkochens im Wasserbad sowie wertvolle Einmachtipps mit Bildern finden Sie in der Allrecipes Kochschule im Artikel Einkochen. Dort gibt es auch eine Anleitung zum Gläser sterilisieren.

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