Salat mit Erdbeeren und Feta

    • < />
    • < />
    • < />
    • < />
    • < />
    • < />
    • < />
    • < />
    • < />
    • < />
      Hanni

    Salat mit Erdbeeren und Feta

    Salat mit Erdbeeren und Feta

    (428)
    15Minuten


    Von 420 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Dieser Salat mit Erdbeeren, Feta, gerösteten Mandeln und Romana Salat wird mit einem süß-sauren Dressing angemacht und schmeckt einfach fantastisch - immer der Hit bei jedem Picknick oder Grillfest.

    Zutaten
    Portionen: 10 

    • 150 g Mandelsplitter
    • 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • 1 TL Honig
    • 1 TL Dijon-Senf
    • 4 EL Himbeeressig
    • 2 EL Balsamico Essig
    • 2 EL brauner Zucker
    • 240 ml Pflanzenöl
    • 1 Kopf Römersalat, zerrupft
    • 350 g Erdbeeren, in Scheiben geschnitten
    • 250 g Schafskäse, zerkrümelt

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Fertig in:15Minuten 

    1. Mandelsplitter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze unter häufigem Ruehren leicht braun anrösten. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.
    2. Für das Dressing Knoblauch, Honig, Senf, Himbeeressig, Balsamico, braunen Zucker und Pflanzenöl verrühren.
    3. In einer großen Schüssel die gerösteten Mandeln, den Römersalat, Erdbeeren und Feta vermischen. Dressing darüber gießen und vor dem Servieren durchmischen.

    Salat aus dem eigenen Garten

    Lesen Sie hier, wie Sie Salat selbst ziehen.

    Erdbeeren selbst anbauen

    Wie Sie Erdbeeren im eigenen Garten oder auf dem Balkon anbauen, können Sie hier nachlesen.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (428)

    Besprechungen auf Deutsch: (1)

    Hanni
    Besprochen von:
    0

    Auch ohne Feta sehr lecker. Ich hab gemischten Blattsalat verwendet anstelle von Römer Salat  -  31 Mrz 2017

    Besprechungen aus aller Welt

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen