Grüne Bohnen mit Sesam auf japanische Art

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    Grüne Bohnen mit Sesam auf japanische Art

    Grüne Bohnen mit Sesam auf japanische Art

    (418)
    20Minuten


    Von 392 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Grüne Bohnen werden einfach in Öl im Wok gebraten und mit Sojasauce und geröstete Sesamsamen bestreut serviert.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 EL Rapsöl
    • 1 1/2 TL Sesamöl
    • 500 g grüne Bohnen, gewaschen
    • 1 EL Sojasauce
    • 1 EL geröstete Sesamsamen

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Eine große Pfanne oder einen Wok bei mittlerer Hitze erhitzen. Rapsöl und Sesamöl in die heiße Pfanne gießen, dann die grünen Bohnen hineingeben. Umrühren, so dass die Bohnen gut mit Öl bedeckt sind. Ca. 10 Minuten braten, bis die Bohnen knallgrün und teilweise leicht gebräunt sind. Aus der Pfanne nehmen und Sojasauce untermischen.
    2. Abdecken und 5 Minuten stehen lassen. Auf eine Servierplatte legen und mit den gebräunt steten Sesamsamen bestreuen.

    Grüne Bohnen im eigenen Garten

    Lesen Sie hier, wie Sie grüne Bohnen selbst anbauen.

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