Bratapfel vom Grill

    Bratapfel vom Grill

    Rezeptbild: Bratapfel vom Grill
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    Bratapfel vom Grill

    (12)
    50Minuten


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    Über dieses Rezept: Wenn man im Sommer Lust auf Bratäpfel hat, kann man sie auch auf dem Grill zubereiten. Ich füll die Bratäpfel immer mit Kokosflocken, Rosinen und braunem Zucker.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 4 mittelgroße säuerliche Äpfel (z.B. Granny Smith), geschält und Kerngehäuse entfernt
    • 60 g Rosinen
    • 30 g Kokosflocken
    • 60 g brauner Zucker
    • 1/2 TL Zimt

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 40Minuten  ›  Fertig in:50Minuten 

    1. Jeden Apfel auf ein Stueck Alufolie setzen. Rosinen, Kokosflocken, braunen Zucker und Zimt vermischen und die ausgehöhlten Äpfel mit der Füllung füllen.
    2. Äpfel in die Alufolie einwickeln und gut zumachen. Auf dem Grillrost 20 -25 Minuten bei mittlerer Hitze grillen oder bis die Äpfel sich weich anfühlen. Alufolie vorsichtig öffnen und den Dampf entweichen lassen.

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