Putenburger mit Feta und Oliven

    Putenburger mit Feta und Oliven

    Rezeptbild: Putenburger mit Feta und Oliven
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    Putenburger mit Feta und Oliven

    (538)
    20Minuten


    Von 516 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Hackfleisch aus magerem Putenbrustfilet sind eine gesunde Alternative zum gewöhnlichen Hamburger. Fetakäse und Oliven machen ihn noch besser und geschmackvoller. Servieren Sie diesen griechisch angehauchten Burger mit sonnengereiften Tomaten und zarten Salatblättern in knusprigem Pitabrot.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 500 g Putenhackfleisch
    • 150 g Feta, zerkrümelt
    • 100 g griechische Oliven, in Scheiben geschnitten
    • 2 TL getrockneter Oregano
    • Pfeffer aus der Mühle nach Geschmack

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. In einer großen Schüssel Putenhackfleisch, Feta, Oliven, Oregano und Pfeffer vermischen. Zu 4 Burgern formen.
    2. Grill vorheizen. Grillrost leicht einölen und die Burger drauflegen. 10 bis 12 Minuten grillen, dabei einmal wenden.

    Tipp:

    Sie können auch sehr gut Hähnchenbrustfilet anstatt dem Putenfleisch verwenden.

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    LECKER!!! Ich war ganz überrascht dass Putenburger so gut schmecken können und gar nicht trocken sein können. Hab das Rezept für einen Grillabend zubereitet und alle waren begeistert. Ein paar ServierideenL Ich hab frische Spinatblätter, Zwiebelscheiben und geröstete rote Paprika mit dem Burger ins Pittabrot gegeben und darauf noch einen Löffen Gurkensauce. Das Rezept ist auch wirklich hervorragend! DANKE!  -  02 Feb 2009

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    Fabelhaft! Ich hab die Burger in Pittabrot mit Tomate und Salat serviert. Mein Mann war begeistert.  -  02 Feb 2009

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    Exzellent! Eine super Idee Putenhackfleisch aufzupeppen. Ich hab anstelle con Kalamata Oliven schwarze Oliven verwendet und das Ergebnis war sehr gut. Ich kann dieses Rezept nur schwer empfehlen! Danke fürs Hochladen!!  -  02 Feb 2009

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