Salat mit Bananen, Schinken und Käse

    Ja, genau, an den Salat kommen Bananen, außerdem Sellerie, Paprika, Schinken und Gouda - schmeckt total lecker und macht satt. Den Salat vor dem Essen eine halbe Stunde durchziehen lassen.

    Kathrin75

    Nordrhein-Westfalen, Deutschland
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 2 Bananen, in Scheiben geschnitten
    • 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten
    • 1/2 Staudensellerie, in Streifen geschnitten
    • 200 g gekochter Schinken, gewürfelt
    • 200 g mittelalter Gouda, gewürfelt
    • Für die Marinade
    • 150 g (1 Becher) Vollmilschjoghurt
    • 50 g Mayonnaise
    • 2 EL Ketchup
    • Saft von 1 Zitrone
    • schwarzer Pfeffer aus der Mühle
    • Salz
    • 2 EL Weinbrand (optional)

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Ruhezeit: 30Minuten Ziehen lassen  ›  Fertig in:45Minuten 

    1. Bananen, Paprika, Sellerie, Schinken und Gouda in eine Schüssel geben.
    2. Alle Zutaten für das Dressing verrühren und über den Salat gießen. 30 Minuten durchziehen lassen, dann servieren.
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