Pita mit Schafskäse und Oliven überbacken

    Ein Blitzsnack wenn man Riesenhunger hat und Lust auf was überbackenes. Baguette oder Ciabatta geht auch gut.


    Hessen, Deutschland
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 2 Pitabrote
    • 200 g entsteinte Kalamata Oliven
    • 200 g Schafskäse
    • 2 TL Kräuter der Provence
    • extra natives Olivenöl

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Pita toasten und halbieren.
    2. Oliven grob hacken und auf jeder Hälfte verteilen. Schafskäse darüber geben. Mit Kräuter der Provence bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.
    3. 5 Minuten unter dem Backofengrill überbacken.

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