Spargelsalat mit Krabben

    Spargelsalat mit Krabben

    (1)
    2mal gespeichert
    20Minuten


    Von 3 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Schneller leckerer Spargelsalat. Das Rezept reicht für 2 Personen, also bei Bedarf einfach entsprechend verdoppeln.

    FritzM Hamburg, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 2 

    • 250 g Spargel
    • Salz
    • Zucker
    • 125 g gepulte Krabben
    • 1 hartgekochtes Ei
    • 3 EL Mayo
    • 2 EL Ketchup
    • Pfeffer
    • Zitronensaft
    • 125 g Naturjoghurt
    • 1 TL frisch gehackter Dill

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Spargel schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. In Salzwasser mit einer Prise Zucker gar kochen. Abkühlen lassen.
    2. Das Ei würfeln und mit den Krabben und dem Spargel mischen,
    3. Mayo, Ketchup, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Joghurt mischen und mit dem Salat vermengen. Mit Dill bestreuen und servieren.

    Spargel Zubereitung

    In der Allrecipes Kochschule finden Sie das Wichtigste über Spargel Zubereitung.

    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (1)

    Besprechungen auf Deutsch: (1)

    Marianne
    Besprochen von:
    0

    Ganz feiner Spargelsalat - ein krönender Abschluss der Spargelsaison..das wars jetzt für dieses Jahr.  -  26 Jun 2012

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen