Einfache Zimtkekse

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    Diese köstlichen kleinen Kekse schmecken das ganze Jahr lang. Ideal sind sie natürlich zu Weihnachten. Sie sind einfach zu machen und können selbst von Kindern gebacken werden. Schön ist es auch, die Kekse in Formen wie Sterne, Tannenbäume oder Schneeflocken zu backen.


    Von 40 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 20 

    • 100 g weiche Butter
    • 100 g Zucker
    • 1 Ei
    • 180 g Mehl
    • 1 TL Backpulver
    • 2 TL Zimt

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Ofen auf 180 C vorheizen. Butter mit Zucker vermischen, dann das Ei dazugeben. Alles gut mischen.
    2. In einer anderen Schüssel Mehl und Backpulver sieben. Zu der Buttermischung geben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
    3. Zimt untermischen. Mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen – in einigem Abstand, denn die Kekse gehen beim Backen auf.
    4. 5-10 Minuten backen, bis die Kekse leicht goldgelb sind. Lauwarm oder abgekühlt genießen.

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