Schinkentaschen

    Schinkentaschen

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    10Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Ein schnell gemachter Snack oder auch ein leichtes Mittagessen mit Toast und Salat. Die Zutaten sind pro Person angegeben.

    Kalle Hamburg, Deutschland

    Zutaten
    Portionen: 1 

    • 1 ca. 3-4 mm dicke Scheibe gekochter Schinken
    • 1 ca. 3-4 mm dicke Scheibe Emmentaler
    • Eier, verquirlt (je nach Menge – z.B. für 4 Personen, 3 Eier)
    • Semmelbrösel
    • Butter für die Pfanne

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Je eine Käsescheibe auf eine Schinkenscheibe legen, Schinken zusammenklappen und mit einem Zahnstocher zustecken. Schinkentasche in die verquirlten Eier tauchen und in Semmelbröseln wenden.
    2. Butter in einer Pfanne erhitzen. Kurz vor dem Braten, die Taschen nochmal in der Eiermasse wenden und goldbraun braten.
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