Dieser ungewöhnliche Karottensalat schmeckt am besten einen Tag durchgezogen und gut gekühlt. Die Karotten nicht zu lange kochen, sie sollten bissfest sein.
Ich habe die Karotten etwas zu lange gekocht, sie waren etwas weich, haben aber trotzdem sehr gut geschmeckt. Beim nächsten Mal koche ich die eindeutig kürzer - 10 Nov 2011