Sauerampfer-Butter

    Dieses Rezept ist kein Tippfehler, sondern eine ganz leckere Butter zu gegrilltem Gemüse oder für Fleischesser auch zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Huhn.

    wiebke

    Nordrhein-Westfalen, Deutschland
    Von 3 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 115 g zimmerwarme Butter
    • 1/2 Tasse sehr fein gehackte Sauerampferblätter
    • 3 EL sehr fein gehackte Schalotten
    • Salz
    • 2-3 Tropfen Tabasco

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Fertig in:10Minuten 

    1. Alle Zutaten mischen. Zu warmem Gemüse servieren.
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