Mini-Schnecken aus Blätterteig mit Käse und Schinken

    (1)
    30 Min.

    Diese leckeren kleinen Schnecken sind toll als Fingerfood oder wenn man mal spontan Lust auf was leckeres zum Knabbern vorm Fernseher hat.

    tpuell

    Bayern, Deutschland
    Von 77 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 1 blech voll

    • 400 g Blätterteig
    • 250 g Kochschinken, fein gewürfelt
    • 1 Becher Creme fraiche
    • 150 g geriebener Emmentaler

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:30Minuten 

    1. Blätterteig antauen. Backofen auf 200 C vorheizen.
    2. Creme fraiche mit Schinken und Emmentaler vermischen und auf dem Blätterteig verstreichen. Blätterteig aufrollen und in dünne Scheiben schneiden.
    3. Stücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Ofen 15 Minuten goldbraun backen.

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    muschel
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    Ich hab nur Käse verwendet.  -  12 Feb 2014

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