Apfel-Karamell-Crisp

    Apfel-Karamell-Crisp

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    1Stunde


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    Über dieses Rezept: Ein super leckeres Dessert mit Apfel und Karamell. Schmeckt besonders gut warm mit Sahne oder Vanilleeis.

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 120 ml Karamelsauce
    • 1/2 TL Zimt
    • 6 grosse Äpfel, geschält, Kerngehäuse entfernt und in Scheiben geschnitten
    • 100 g Mehl
    • 125 g brauner Zucker
    • 125 g kalte Butter
    • 60 g Haferflocken

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    Zubereitung
    Zubereitung:20Minuten  ›  Kochzeit: 40Minuten  ›  Fertig in:1Stunde 

    1. Backofen auf 190 C vorheizen und eine quadratische Backform oder kleine Förmchen einfetten.
    2. In einer Schüssel die Karamelsauce und den Zimt vermischen. Äpfel zugeben und alles vermischen. Apfelmischung in die vorbereitete Backform füllen.
    3. Mehl und braunen Zucker in derselben Schüssel vermischen. Butter mit einem Messer hineinschneiden, bis grobe Streusel entstehen. Haferflocken untermischen und Streusel über die Äpfel verteilen.
    4. Im vorgeheizten Ofen ca. 45 -50 Minuten backen (wenn man Portionsförmchen verwendet, Backzeit verkürzen), bis die Äpfel weich sind und das Topping leicht gebräunt ist. Warm servieren.

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