Ein leckerer Zwiebelkuchen mit Hefeteig. Ein alten Trick meiner Oma, damit die Zwiebeln bekömmlich sind: Zwiebeln 2x kurz ins heiße Wasser legen.
In der Allrecipes Kochschule finden Sie eine Anleitung und Tipps fürs Backen mit Hefe.
Zum Umrechnen der Ofentemperatur von Umluft auf Ober- und Unterhitze schauen Sie einfach in unsere Umrechnungstabelle.
Das Zwiebeln einweichen ist glaube ich nicht notwendig denn sie werden ja eh gebraten und sind nicht roh. - 04 Nov 2012