Kastenbrot mit Spinat and Käse

    (85)

    Mit Spinat kann man leckeres, herzhaftes Brot backen – hier ist der Beweis.


    Von 89 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 15 

    • 225 ml Wasser
    • 1 EL Olivenöl
    • 85 g tief gefrorener Spinat, abgetaut, gehackt und abgetropft
    • 375 g Weizenmehl
    • 60 g geraspelter Edamer
    • 1 TL Salz
    • 1 EL Zucker
    • 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 2 1/2 TL Trockenhefe

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 3Minuten  ›  Fertig in:13Minuten 

    1. Alle Zutaten in der vom Hersteller angegebenen Reihenfolge in den Behälter der Brotmaschine füllen. Auf “Weißbrot” einstellen und starten.

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    Besprechungen auf Deutsch: (6)

    Besprochen von:
    1

    Hat die Zutatenmenge verändert: Würde Vollkornmehl nehmen und Pinienkerne sonnengetrocknete Tomaten dazutun.  -  02 Feb 2009

    Besprochen von:
    0

    Sehr gute Verwendung für Spinatreste, wenn Sie einen Spinatdip gemacht haben. Mein Mann isst das Brot am liebsten mit Knoblauchbutter!  -  02 Feb 2009

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    Sieht schön aus und das bisschen Pfeffer gibt dem Brot genau die richtige Würze. Ein hervoragendes Brot für vegetarische Sandwichs.  -  02 Feb 2009

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