Nusstorte glutenfrei

    Nusstorte glutenfrei

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    1Stunde15Minuten


    Von 1 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Man kann diese Nusstorte einfach nur mit Schokoladenglasur überziehen oder durchschneiden und mit geschlagener Sahne und Obst bzw. frischen Beeren füllen.

    Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Ergibt: 1 Torte

    • 8 Eigelb
    • 250 g Zucker
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 250 g gemahlene Haselnüsse
    • 8 Eiweiß
    • Schokoladenglasur

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    Zubereitung
    Zubereitung:45Minuten  ›  Kochzeit: 30Minuten  ›  Fertig in:1Stunde15Minuten 

    1. Backofen auf 180 C vorheizen und eine Springform einfetten.
    2. Eigelb mit Zucker und Vanillezucker gut schaumig rühren. Haselnüsse unterheben. Eiweiß zu steifem Eischnee schlagen und ebenfalls unter den Teig heben.
    3. Teig in die vorbereitete Springform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen. 15 Minuten im abgeschalteten Ofen stehen lassen.
    4. Abkühlen lassen und mit Schokoladenglasur überziehen.

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