Spaghettisalat mit Gurken und Tomaten

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    2 Stunden 20 Min.

    Der Spaghettisalat geht besonders schnell, weil ich fertiges Salatdressing benutze und es dann noch ein bisschen mit Gewürzen aufpeppe.


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    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 250 g Spaghetti, in 5 cm lange Stücke gebrochen
    • fertiges Salatdressing "Italian" (z.B. von Kraft)
    • 1 EL geriebener Parmesan
    • 1 EL Sesamsamen
    • 1 EL Mohn
    • 2 TL Gewürzsalz
    • 1 TL Paprikapulver
    • 1/2 TL Knoblauchpulver
    • 1/2 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
    • 1/2 TL Cayenne
    • 1 Gurke, gewürfelt
    • 2 Tomaten, gewürfelt
    • 1 rote Zwiebel, fein gewürfelt

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Ruhezeit: 2Stunden Kühl stellen  ›  Fertig in:2Stunden20Minuten 

    1. Spaghetti nach Packungsanweisung in einem großen Topf in kochendem Salzwasser al dente kochen. Abgießen, gut abtropfen lassen und in eine große Schüssel geben.
    2. In einer zweiten Schüssel Salatdressing, Parmesan, Sesamsamen, Mohn, Salz, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Pfeffer und Cayenne verrühren.
    3. Gurken, Tomaten und Zwiebel untermischen. Alles über die Spaghetti giessen und vorsichtig verrühren. Abdecken und mindestens 2 Stunden, am besten über Nacht durchziehen lassen.

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