Quarkspeise

    Man kann auch anderes Obst unter die Quarkspeise rühren, ganz auf was man Lust hat. Wir mögen Kirschen und Erbeeren am liebsten.

    Lisa

    Saarland, Deutschland
    Von 1 anderen gemacht

    Zutaten
    Ergibt: 4 - 6 Portionen

    • 4 Sahne Quark (40%)
    • etwas Milch
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 2 EL Zucker (mehr bei Bedarf)
    • 1 Glas Schattenmorellen
    • 2 Schalen Erdbeeren

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    Zubereitung
    Zubereitung:7Minuten  ›  Fertig in:7Minuten 

    1. Den Quark in eine Schüssel geben und Vanillezucker und Zucker darüber streuen. Milch zugeben und die Quarkmasse gut verrühren bis alles schön cremig ist.
    2. Schattenmorellen abgießen, abtropfen lassen und unterheben. Die Erdbeeren waschen, vierteln und ebenfalls unterheben.

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