Einfacher Drachenkuchen zum Kindergeburtstag

    regenbogen

    Einfacher Drachenkuchen zum Kindergeburtstag

    Einfacher Drachenkuchen zum Kindergeburtstag

    (5)
    1Stunde25Minuten


    Von 77 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Mein Sohn liebt Drachen und Ritter und da hab ich diesen Drachenkuchen zum Geburtstag gebacken. Wenns schnell gehen muss, kann man auch einen fertigen Kuchen oder eine Backmischung verwenden.

    regenbogen Bayern, Deutschland

    Zutaten
    Ergibt: 1 Kuchen

    • Für den Rührkuchen
    • 250 g Butter
    • 250 g Zucker
    • 1 Päckchen Vanillezucker
    • 4 Eier
    • 500 g Mehl
    • 1 Päckchen Backpulver
    • 1/8 l Milch
    • Schale einer unbehandelten Zitrone (optional)
    • Für den Guss
    • Puderzucker
    • Zitronensaft
    • ein paar Tropfen grüne Lebensmittelfarbe
    • rote Zuckerschrift
    • grüner und roter Filz und anderer Bastelbedarf
    • 2 Schaschlickspieße

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    Zubereitung
    Zubereitung:25Minuten  ›  Kochzeit: 1Stunde  ›  Fertig in:1Stunde25Minuten 

    1. Backofen auf 200 °C vorheizen. Eine Gugelhupfform mit Butter einfetten.
    2. In einer großen Schüssel die Butter mit dem Handmixer schaumig rühren. Danach unter ständigem Rühren langsam Zucker und Vanillezucker unterrrühren. Eier einzeln unterrühren und nach jeder Zugabe 30 Sekunden rühren. Weitere 5 Minuten kräftig rühren.
    3. Mehl mit Backpulver mischen und im Wechsel mit der Milch unterrühren. Zitronenschale untermischen. Teig in die vorbereitete Backform füllen und im vorgeheizten Backofen ca. 1 Stunde backen. Zahnstocherprobe machen. Wenn kein Teig mehr am Zahnstocher kleben bleibt, ist der Marmorkuchen fertig.
    4. Kuchen vorsichtig aus der Form stürzen und auf einem Kuchengitter komplett abkühlen lassen.
    5. Puderzucker mit Zitronensaft zu einem dicken Zuckerguss verrühren und mit Lebensmittelfarbe grün färben.
    6. Kuchen halbieren und als S auf eine Kuchenplatte stellen. Mit dem grünen Zuckerguss bestreichen und mit roter Zuckerschrift verzieren.
    7. Aus Filz oder Papier einen Drachenkopf, Drachenschwanz und Füße basteln und mit einem Schaschlikspieß vorne und hinten in den Kuchen stecken.

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