Fluffiges Rührei

    Fluffiges Rührei

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    17Minuten


    Von 108 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Diese Rühreier werden mit Kondensmilch gemacht - schmeckt super und ist vorallem für mich ein super Rezept, weil mir so oft die Milch ausgeht.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 8 Eier, verquirlt
    • 150 ml Kondensmilch
    • 2 EL Butter
    • Salz und Pfeffer nach Geschmack

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    Zubereitung
    Zubereitung:2Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:17Minuten 

    1. Eier und Kondensmilch gut in einer Schüssel verquirlen.
    2. Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze zerlassen. Eimischung in die Pfanne geben und unter Rühren bei mittlerer - niedriger Hitze braten, bis die Eier komplett gestockt sind. Mit Salz und Pfeffer würzen.

    Perfekte Rühreier

    Tipps und Tricks für die Zubereitung von Rührei finden Sie in der Allrecipes Kochschule.

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    Besprechungen auf Deutsch: (1)

    hermann
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    1

    Prima, dass das mit Kondensmilch auch geht, hatte nämlich keine Milch mehr im Haus.  -  11 Jun 2013

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