Couscous-Huhn-Salat

    (130)

    Dieses Rezept ist entstanden, als ich ratlos vor meinem Kühlschrank stand und nicht wusste, was ich kochen sollte. Also habe ich improvisiert und diesen leckeren Salat aus Hähnchen, Paprika und Feta gezaubert.


    Von 133 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 6 

    • 120 g fettarme Mayonnaise
    • 2 EL Apfelessig
    • 2 Knoblauchzehen, gehackt
    • 3 EL gehackter frischer Dill
    • 450 g gekochtes Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
    • 1 rote Paprika, gewürfelt
    • 30 g Feta, zerkrümelt

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Mayonnaise, Essig, Knoblauch und Dill verrühren. Zum Durchziehen mehrere Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
    2. Hähnchenfleisch, rote Paprika und Feta vermischen und mit der Mayonnaise verrühren. Auf einem Brötchen oder auf einem Bett mit grünem Salat servieren.
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    Besprechungen und Bewertungen
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    Besprechungen auf Deutsch: (5)

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    Spitze! Ich fand das unglaublich gut und werde das Rezepte an meine Freunde und Nachbarn weitergeben.  -  02 Feb 2009

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    Der “beste” Geflügelsalat! Und so einfach zu machen! Wir haben ihn im Sommer ständig gegessen. Auf Partys ist er der Hit und alle fragen danach. Deswegen habe ich es ausgedruckt parat. Danke, danke danke!  -  02 Feb 2009

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    Meine Familie war begeistert – wir haben sogar Wraps damit gemacht. Den Pfeffer habe ich allerdings weggelassen. Mit Feta bekommt das ganze super Geschmack.  -  02 Feb 2009

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