Zitronen Frosting

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    Ein tolles Zitronenfrosting auf Frischkäse-Basis - schmeckt toll auf Zitronen Cupcakes, Zitronenkuchen oder anderen Desserts mit Zitrone.


    Von 178 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 32 

    • 120 g Frischkäse
    • 50 g weiche Butter
    • 120 g + ca. 250 g Puderzucker
    • 2 EL Zitronensaft
    • 2-4 Tropfen gelbe Lebensmittelfarbe (optional)

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    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Fertig in:5Minuten 

    1. Frischkäse und Butter in einer Schüssel kremig rühren. 125 g Puderzucker und Zitronensaft unterrühren.
    2. Den restlichen Puderzucker nach und nach unter die Frischkäsemischung rühren, bis das Frosting die gewünschte Konsistenz hat. Bei Bedarf mehr Puderzucker untermischen. Zuletzt die gelbe Lebensmittelfarbe unterrühren.

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    Besprechungen auf Deutsch: (3)

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    Super Frosting! Ich hab auch noch ein bisschen Zitronenschale untergemischt.  -  24 Apr 2012

    Allrecipes
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    @ Vicky: Ja, man kann es genau wie Buttercreme verwenden.  -  16 Jun 2014

    VickyTischlich
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    Kann man das auch als Füllung für Torten nehmen? Wie Buttercreme?  -  16 Jun 2014

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