Cranberry Vinaigrette

    (2)

    Mit frischen Cranberries kann man eine leckere Vinaigrette machen, die herrlich zu Blattsalaten schmeckt. Mit Nüssen oder Käse verfeinert wird daraus ein toller festlicher Salat.


    Von 11 anderen gemacht

    Zutaten
    Portionen: 8 

    • 3 EL Rotweinessig
    • 30 g frische Cranberries
    • 1 EL Dijonsenf
    • 1/2 TL fein gehackte Knoblauchzehe
    • 1/2 TL Salz
    • 1/2 TL schwarzer Pfeffer aus der Mühle
    • 2 EL Wasser
    • 80 ml Olivenöl

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 5Minuten  ›  Fertig in:20Minuten 

    1. Essig, Cranberries, Senf, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Wasser in die Küchenmaschine geben und gut durchmixen. Langsam das Öl einlaufen lassen. Abschmecken.

    Cranberries:

    In der Allrecipes Kochschule steht das wichtigste über Cranberries.

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (2)

    Besprechungen auf Deutsch: (2)

    MisterHealthy
    Besprochen von:
    1

    Etwas weniger Senf und Pfeffer genommen, sonst schmeckt es zu scharf, ansonsten sehr fein  -  27 Nov 2016

    UlrikeB
    Besprochen von:
    1

    Total lecker - ich hab dann noch getrocknete Cranberries unter den Salat gemischt. Hinzugefügt: 22 Nov  -  22 Nov 2011

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen