Putenburger mit Ziegenkäse und Spinat

    Putenburger mit Ziegenkäse und Spinat

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    25Minuten


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    Über dieses Rezept: Dieser ungewöhnliche Burger wird aus nur drei Zutaten hergestellt, schmeckt jedoch himmlisch. Gehacktes Putenbrustfilet wird mit Spinat und Ziegenkäse gemischt, gegrillt und in einem Hamburgerbrötchen mit Salat und Tomaten serviert.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 675 g gehacktes Putenbrustfilet
    • 175 g tiefgefrorener Spinat, aufgetaut, ausgedrückt und gehackt
    • 75 g weicher Ziegenkäse, zerkrümelt

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    Zubereitung
    Zubereitung:10Minuten  ›  Kochzeit: 15Minuten  ›  Fertig in:25Minuten 

    1. Den Grill vorheizen und den Grillrost leicht einölen.
    2. In einer Schüssel Putenhackfleisch, Spinat und Ziegenkäse vermischen. Die Mischung zu 4 Hamburgern formen.
    3. Auf den Grillrost legen und von jeder Seite 8 Minuten grillen, bis das Fleisch goldbraun ist.

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