Glühwein mit Ingwer

    Glühwein mit Ingwer

    Glühwein mit Ingwer

    (2)
    1Stunde5Minuten


    Von 6 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Dieses Rezept kommt aus Holland, wo “Bisschopswijn” fast so beliebt ist wie bei uns. Es kommen viele verschiedene Gewürze an den Glühwein, was ihn besonders würzig macht.

    Zutaten
    Portionen: 4 

    • 1 l Rotwein
    • 500 ml Wasser
    • 1 TL ganze Nelken
    • 1 Zimtstange
    • eine Prise Kardamom
    • eine Prise Muskat
    • ein paar Stück Macisblüte
    • 3 Scheiben frischer Ingwer oder eine Prise Ingwerpulver
    • Schale von 1 Orange
    • Schale von 1 Zitrone
    • Zucker nach Geschmack (optional)
    • Zum Garnieren
    • 1 Orange, in feine Scheiben geschnitten

    Zur Einkaufsliste hinzufügen
    Einkaufsliste drucken, emailen oder zum Handy schicken.
    Einkaufsliste ansehen

    Zubereitung
    Zubereitung:5Minuten  ›  Kochzeit: 1Stunde  ›  Fertig in:1Stunde5Minuten 

    1. Alle Zutaten bis auf den Zucker in einen großen Topf (Emaille oder Edelstahl) geben und bei niedriger Hitze erhitzen. Nicht kochen lassen.
    2. Bei kleiner Hitze ganz langsam ca. 1 Stunde erhitzen. Glühwein durch ein Sieb abgießen und nach Wunsch mit Zucker süßen. Warm mit einer Orangenscheibe servieren.
    Alle 12 Rezepte ansehen

    Kürzlich angesehen

    Besprechungen und Bewertungen
    Bewertungen weltweit
    (2)

    Besprechungen auf Deutsch: (1)

    Claudia_Meilinger
    Besprochen von:
    0

    Ich hab das Wasser weggelassen (warum Wein verdünnen?)und hatte keine Macisblüte, aber ansonsten genau nach Rezept gemacht - schmeckte sehr gut! Hab den Glühwein mit braunem Rohzucker gesüßt, das war besonders gut.  -  25 Dez 2011

    Besprechungen aus aller Welt

    Rezept besprechen

    Rezept mit Sternen versehen