Andy's Orangensterne

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    Andy's Orangensterne

    Rezeptbild: Andy's Orangensterne
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    Andy's Orangensterne

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    1Stunde25Minuten


    Von 8 anderen gemacht

    Über dieses Rezept: Einfache Kekse mit feinem Orangengeschmack!

    andyaustria Salzburg, Österreich

    Zutaten
    Ergibt: 30 STÜCK

    • 300 g Mehl
    • 200 g Butter
    • 100 g Staubzucker
    • Saft und Schale einer Orange
    • Etwas Orangenöl
    • 1 Ei

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    Zubereitung
    Zubereitung:15Minuten  ›  Kochzeit: 10Minuten  ›  Ruhezeit: 1Stunde Kühl stellen  ›  Fertig in:1Stunde25Minuten 

    1. Aus den Zutaten einen Mürbteig herstellen, und etwa eine Stunde rasten lassen.
    2. Danach den Teig dünn ausrollen und Sterne ausstechen.
    3. Die Kekse bei ca. 200°C etwa 10 Minuten backen. Die Ränder sollten etwas Farbe bekommen!

    Tipp:

    Man kann die Kekse auch mit einer Eiweißglasur mit Orangengeschmack glasieren!!!

    Anm. d. Redaktion:

    Staubzucker ist identisch mit Puderzucker.

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