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4 Besprechungen
 
1Stunde30Minuten

Man braucht eine saubere Gesichtsmaske, in die der Käseaufstrich hineingedrückt wird. Dann wird er mit Prosciutto belegt, so dass der Austrich wie ein Mann ohne Haut aussieht. Dazu Cracker servieren.

Rezept von: Tara

 
12 Besprechungen
 
1Stunde20Minuten

Ein amerikanischer Klassiker aus frischem Kürbis mit einem wunderbaren Aroma. In den USA wird er traditionell zu Thanksgiving gegessen, aber er schmeckt auch sonst im Herbst und eignet sich auch gut als weihnachtlicher Nachtisch. Servieren Sie diesen Kürbiskuchen mit Schlagsahne.

Rezept von: Beth Sigworth

 
7 Besprechungen
 
40Minuten

Quitten eignen sich eigentlich am besten zum Gelee machen, aber dieses Rezept für Quittenmarmelade schmeckt super lecker. Ich hab auch schon anstelle von Ingwer Zitronensaft verwendet. Am besten die Quitten nach dem Ernten erst mal ein paar Wochen lagern, damit sie ihr volles Aroma entfalten können.

Rezept von: Schneeball

 
2 Besprechungen
 
1Stunde15Minuten

Gefüllte Paprika sind einfach zu machen und bei uns mag sie jeder. Ich koch immer gleich mehr Reis und servier ihn als Beilage dazu. Noch ein gemischter Salat dazu und man hat ein prima Mittag- oder Abendessen.

Rezept von: superchef

 
13 Besprechungen
 
5Minuten

Ich mach immer mein eigenes Garam Masala selbst und diese indische Gewürzmischung ist auf jeden Fall besser als die gekaufte Version. Am besten ist es, die Gewürze in ungemahlener Form zuerst in einer Pfanne zu rösten und erst dann zu mahlen.

Rezept von: ZenSojourner

Zucchini Rezepte

 
12 Besprechungen
 
1Stunde15Minuten

Ich back total gerne mit Zucchini und in allen möglichen Variationen. Es ist ganz wichtig, das man die Zucchini nach dem Reiben richtig gut ausdrückt, sonst wird der Kuchen zu batzig.

Rezept von: Lena

 
9 Besprechungen
 
30Minuten

Leckere vegetarische Nudeln mit einer Sahnesoße aus Zucchini, Tomaten und Feta, die ich fast einmal die Woche koche. Ich hab sie auch schon mit frischem Thymian anstatt Basilikum gemacht.

Rezept von: wiebke

 
8 Besprechungen
 
45Minuten

Ein leckeres türkisches Rezept für Zucchinipuffer, auf türkisch "Kabak Mücveri" - ich liebe es! Dazu schmeckt eine Joghurtsauce. Man kann die Zucchinipuffer als Beilage oder Hauptgericht essen und sie schmecken warm und kalt. Lassen sich auch gut aufwärmen.

Rezept von: gela