Schüttelpizza
Meine Kinder lieben diese Schüttelpizza und sie ist wirklich so einfach, dass sie sie selbst machen können.
Australisches Damper Brot
Rezept von:
Warren Lower
Ein einfaches Brotrezept ohne Hefe. Das Rezept stammt aus der Zeit der Besiedlung Australiens und das Brot wurde ursprünglich über offenem Feuer gebacken.
Süße Quark-Nussbrötchen
Sehr schnell gemachte Brötchen fürs Sonntagsfrühstück oder zum Tee. Kann man auch gut einfrieren und wieder aufbacken.
Polenta-Hafer Brötlein
Da ich eine überzeugte Liebhaberin der makrobiotischen Küche bin, verwende ich für viele Speisen Polenta (Maismehl), wie auch für dieses Brötchen Rezept.
Vollkorn Quarkbrötchen
Schnelle einfache Brötchen, die ich gern sonntags zum Frühstück mache. Schmecken am besten frisch mit Salzbutter.
Texanische weiße Brötchen
Rezept von:
Irmela
In Texas, dem Land der riesigen Rinderherden, gehört ein großes, saftiges Steak zu den beliebtesten Gerichten. Als ideale Beilage schätzt man dort ein frisch gebackenes, noch warmes Brötchen aus hellem Weizenmehl. Die Brötchen sind sehr schnell zubereitet, wenn man fertigen Sauerteig aus dem Naturkostladen oder Supermarkt verwendet.
Pizzabrötchen aus Quark-Öl-Teig
Diese Pizzabrötchen aus Quark-Ölteig mache ich oft abends, wenn ich keine Zeit habe und trotzdem was richtiges backen will.
Quarkzopf
Dieser Rosinenzopf aus Quark-Ölteig ist schnell gemacht.
Eiscreme Sandwich
Rezept von:
technomadgirl
Schokoladenkekse mit Vanilleeis gefüllt - darauf fahren nicht nur Kinder ab. Das Füllen erfordert ein wenig Fingerspitzengefühl, aber es muss ja nicht perfekt aussehen.
Corn biscuits
Diese Variante von Biskuits schmeckt nicht nur gut warm mit Butter, sondern sind auch schnell gebacken um sie anschließend für eine typisch amerikanische Geflügelfüllung für den Thanksgiving Truthahn zu nehmen.
Käse-Biscuits
Lockere amerikanische Biscuits mit Käse, sehr lecker zu Suppe und im Nu gemacht.
Südasiatisches Fladenbrot (Roti)
Rezept von:
MARBALET
Ein ungesäuertes indisches Brot, das in der Pfanne gebacken wird. Es ist dem Pita oder Naan ähnlich. Idealerweise benutze ich die traditionelle Rotipfanne, die als Tava bezeichnet wird. Wenn Sie kein Hartweizenmehl finden können, verwenden Sie grob gemahlenes Bio-Vollkornmehl.
Süßes indisches Fladenbrot (Roti)
Rezept von:
ABSAAR
Seit vielen, vielen Jahren ist das ein Lieblingsgericht meiner Familie. Ein knuspriger und süßer Fladen, in einer flachen Pfanne gebacken. Einfach lecker, jeder in meiner Familie liebt es! Probieren sie es!
Chinesische Glückskekse
Rezept von:
Aleta
Wollten Sie schon immer wissen, wie die kleinen Botschaften in die chinesischen Glückskekse kommen? Dann probieren Sie dieses Rezept und Sie werden erstaunt sein, wie einfach es ist. Servieren Sie diese kleinen Glückbringer bei einer Party oder zum Chinesischen Neujahrsfest.
Ungesäuertes nahöstliches Fladenbrot (Lavash)
Rezept von:
SALLYCOOKS
Lavash ist ein ungesäuertes Fladenbrot, das in Armenien, Iran und der Türkei gegessen wird. Es wird im sehr heißen Backofen gebacken und eignet sich sehr gut zum Füllen mit Salat, Fleisch oder anderen Leckereien.
Brotteig-Grundrezept
Rezept von:
Sandy
Dies ist ein Grundrezept für einen Hefeteig. Den Teig kann man entweder zu zwei Stangenbroten, einer Focaccia oder zu einem Laib formen. Er eignet sich auch sehr gut für Brötchen.