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Haben Sie Lust auf etwas Gebratenes? Ob für die Teflonpfanne oder gusseiserne Pfanne, wir halten viele abwechslungsreiche Rezepte für Sie bereit. Wie wäre es mit Bratkartoffeln, Koteletts, Steaks, Leber, Schnitzel oder Fisch aus der Pfanne? Sie finden Rezepte für gebratenen Reis, Fischküchlein, Pfannkuchen, Crêpes und vieles mehr.

Versuchen Sie das: Bratrezepte

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Adeles Knoblauchhuhn

Rezept von: Adele H

Besprechungen(1)

Wenn jemand Sie wirklich liebt, dann liebt er Sie auch mit Knoblauchfahne! Das Huhn wird zuerst in der Pfanne gebraten und danach auf einem Knoblauchbett fertig gegart. Mit Tagliatelle, Kräutertomaten und Zwiebeln vermischen. Sie können jedes Teil vom Huhn für dieses Rezept hernehmen. Rechnen Sie zwei Stück Huhn pro Person.

Aloo jeera - Indische Kartoffeln

Rezept von: DRAGONSBANE

Besprechungen(1)

Warme Kartoffelstücke werden mit Kreuzkümmel, Kurkuma und Curry Pulver vermischt. Servieren Sie Reis und indisches Brot dazu und Sie haben eine exotische und leckere Hauptmahlzeit.

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Amerikanische Buttermilch-Pfannkuchen

Rezept von: Christine

Besprechungen(1)

Das Rezept für diese Buttermilchpfannkuchen kommt aus Amerika. Amerikanische Pfannkuchen sind viel dicker als unsere und werden traditionell mit Ahornsirup serviert.

Apfel-Crepes

Rezept von: Annette

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Wenn Apfelsaison ist kommt dieses Rezept für Apfelcrepes gerade richtig!

Arme Ritter

Rezept von: Bonnie

Besprechungen(2)

In den USA, wo Arme Ritter “French Toast” heißen, gießt man Ahornsirup darauf oder bestäubt sie mit Puderzucker und isst sie zum Frühstück.

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Arme Ritter für Eilige

Rezept von: Robert Johnson

Besprechungen(1)

Ein einfaches und schnelles Rezept für arme Ritter, das auch ungeduldige Köche hinbekommen. Verwenden Sie dafür Ihr Lieblingsbrot und servieren Sie es mit Sirup, Butter und Obst.

Arme Ritter mit Apfelmus

Rezept von: Joan R

Besprechungen(1)

Apfelmus und Zimt sind eine süße und saftige Abwechselung zum einfachen Arme-Ritter-Rezept aus Milch, Eiern und Zucker. Eine ungewöhnliche aber köstliche Idee für eine kinderfreundliche Mahlzeit, vor allem wenn Sie einfaches Weißbrot durch Hefezopfbrot ersetzen.

Arme Ritter mit Ei und Speck

Rezept von: Amber

Besprechungen(1)

Arme Ritter mit Spiegelei und Speck, übergossen mit Ahornsirup. Wenn gewünscht kann man sie noch mit Puderzucker bestäuben.

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Arme Ritter mit Kirschkompott

Rezept von: Joachim

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Statt der Kirschen kann man auch Pfirsiche und Pfirsichsaft für die Armen Ritter verwenden. In der sparsamen Version kommt das Rezept ganz ohne Obst aus.

Asiatische Garnelenpfanne mit Sesam

Rezept von: Debbie

Besprechungen(4)

Sesamöl und Sesamsamen geben diesem leckeren Pfannengericht aus Garnelen und Gemüse ein herrlich nussiges Aroma.

Asiatischer Kalbfleischsalat mit Sambal-Creme

Rezept von: Petra

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Sambals sind dickflüsige Würzpasten aus Indonesien, die aus Chilischoten bestehen. Sie werden zum Würzen von indonesischen, asiatischen und malaysischen Gerichten verwendet. Sambal Oelek, das ein Bestandteil dieses Rezeptes ist, ist sehr scharf und wird aus rohen, zerstoßenden Chilischoten, Salz und Essig hergestellt.

Asiatischer Pak-Choi-Salat

Rezept von: Petra

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Pak Choi ist mit dem Chinakohl verwandt und ähnelt vom Aussehen Mangold. Man kann ihn entweder roh als Salat essen oder als Gemüse zubereiten.

Asiatischer Salat mit Huhn

Rezept von: Jill Lopez

Besprechungen(1)

Dieser wundervoll knackiger Salat eignet sich hervorragend, um übriggebliebenes Huhn vom Grillen vom Vortag zu verwerten. Das Dressing schmeckt süß und sauer und besteht aus braunem Zucker vermischt mit Sojasauce und Reisessig. Gebratene Reisnudeln sind dazu die perfekte Ergänzung.

Asiatisches Sesamhähnchen

Rezept von: Shelley

Besprechungen(1)

Hähnchen wird in einer Sesammarinade eingelegt (es sollte 3-4 Stunden marinieren) und in einer Pfanne oder einem Wok unter Rühren gebraten. Schmeckt hervorragend mit asiatischen Nudeln oder Reis.

Auberginen-Reissalat mit Oliven und Schafskäse

Rezept von: Joachim

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Bei diesem Rezept wird brauner Reis verwendet, das gibt ihm besonderen Biss.

Auberginensandwiches

Rezept von: Annette

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Dieser sättigende Snack eignet sich zusammen mit einem reichhaltigen Salat auch als leichte Mahlzeit.

Auberginentorte

Rezept von: Julia

Besprechungen(1)

Wenn es mit dem Stürzen nicht klappt kein Stress – die Torte schmeckt auch direkt aus der Form.

Ausgebackene Reisbällchen

Rezept von: Irmela

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Zu den typischen sizilianischen, aber auch andernorts beliebten italienischen Vorspeisen gehören die kleinen Reisbällchen oder Arancini di riso, die mit Fleisch, Erbsen und Käse gefüllt werden.

Bambser

Rezept von: Michaela

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Das Rezept hat mir eine sächsische Freundin gegeben. Bambser sind eine Art Fladen bzw. Pfannkuchen aus Kartoffeln und Äpfeln. Auch ein gutes Restessen, wenn man gekochte Pellkartoffeln übrig hat.

Bamigoreng

Rezept von: Irmela

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Auf Deutsch bedeutet Bamigoreng Nudeln mit Gemüse und Fleisch. Bami heißt auf Indonesisch Nudeln und Goreng Fleisch-Gemüse-Mischung. Die Bandnudeln sind in Asienläden erhältlich.