Brotrezepte

Sie wollen Vollkornbrot, Weißbrot, Brötchen, Pita, Fladenbrot, Naan, Bagels, Brot ohne Ei oder glutenfreies Brot selber backen? Die Rezepte finden Sie hier.


 
3Stunden5Minuten

Nichts riecht besser als ein frisch gebackenes Brot und dieses Brot schmeckt so gut wie es duftet. Das Rezept ist von meiner Großtante. Ich mache es im Backautomaten, wo es ruckzuck geht.

Rezept von: Mat

 
55Minuten

Sind Ihnen die Bananen braun geworden? Dieses schnelle Bananenbrot schmeckt besonders gut mit überreifen Bananen und gelingt mit der Brotbackmaschine im Handumdrehen.

Rezept von: Dee

 
2Stunden35Minuten

Ein gesundes Vollkornbrot mit Sonnenblumenkernen, Bulgur und Honig. Dieses Brot lässt sich wunderbar in Scheiben einfrieren. Zum Servieren einfach im Toaster aufbacken und nach Wunsch belegt genießen.

Rezept von: Dee Dee

 
1Stunde10Minuten

Dieser Teekuchen eignet sich wunderbar zur Verwertung reifer Bananen und ist mit Chai abgeschmeckt. Chai ist ein würziger indischer Tee, den man in vielen Supermärkten oder Teeläden kaufen kann.

Rezept von: GODGIFU

 
3Stunden30Minuten

Dieses Kastenbrot schmeckt am besten, wenn man die Rosinen über Nacht einweicht.

Rezept von: Jill M.

 
3Stunden5Minuten

Dieses Honig-Leinsamen-Brot ist sehr einfach herzustellen: einfach alle Zutaten in den Brotbackautomaten geben und der Rest erledigt sich von allein. Sie können statt Leinsamenöl auch herkömmliches Pflanzenöl verwenden.

Rezept von: Susan Crowe

 
34Minuten

Diese Scones sind die perfekten schnellen Frühstücksbrötchen. Man sollte sie allerdings ganz frisch essen, möglichst noch warm, damit die Butter richtig schön darauf schmilzt. Und natürlich Marmelade!

Rezept von:hermann

 
40Minuten

Diese Pizzabrötchen aus Quark-Ölteig mache ich oft abends, wenn ich keine Zeit habe und trotzdem was richtiges backen will.

Rezept von:elisabeth

 
1Stunde20Minuten

Dies ist ein wunderbares Rezept für einfache Bagels, die man je nach Belieben auch mit Sesam oder Mohn bestreuen kann. Der Trick beim Bagelbacken ist, den Teig vor dem Backen kurz zu “kochen”!

Rezept von: Jandl

 
2Stunden40Minuten

Diese Baguette ist sehr einfach zu backen. Sie ist außen herrlich knusprig und innen wunderbar weich. Servieren Sie das Brot frisch und warm aus dem Backofen.

Rezept von: Jenn Hall

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