Lockeres Maisbrot
Das ist ein lockeres und leicht süßes Brot, das ganz schnell zubereitet ist und einfach wunderbar zu Chili oder anderen deftigen Eintöpfen passt.
Buttermilch Maisbrot
Rezept von:
BETHANYWEATHERSBY
Das ist das Rezept meiner Großmutter für saftiges süßes Maisbrot. Für mich ist es das beste Maisbrot der Welt!
Vollkorn Karottenbrot
Wann immer ich dieses Karottenbrot backe, ist es im Nu weg. Schmeckt köstlich einfach so mit Butter. Man kann auch Sonnenblumenkerne anstatt Kürbiskerne verwenden.
Haselnussbrot
Ein köstliches Brot mit ganzen Haselnüssen, die durch das Backen knusprig geröstet werden. Der feine Geschmack kommt am besten zur Geltung, wenn man die Scheiben nur mit Butter bestreicht.
Omas portugiesisches Milchbrot
Rezept von:
Jennifer Houde
Meine Oma hat dieses Brot immer für mich gebacken, wenn ich die Sommerferien bei ihr in Portugal verbracht habe. Es ist leicht süßlich, außen knusprig und innen wunderbar weich. Es lässt sich ganz einfach in der Brotmaschine backen.
Hetwichs
Rezept von:
Irmela
Diese holsteinischen heißen Wecken werden Sie beim Sonntagsfrühstück sicher bald nicht mehr missen wollen. Sie sind so lecker, dass sie im Nu gegessen werden. Sollten doch noch einige übrig bleiben, können Sie sie abkühlen lassen und einzeln oder zu mehreren in Gefrierbeuteln einfrieren.
Irisches Soda Bread
Rezept von:
Karin
Ein sehr einfaches Brot mit Buttermilch, sehr gut geeignet für Backanfänger. Am besten bereits am Tag vorher backen oder mehrere Stunden, bevor das Brot gegessen wird.
Irisches Sodabrot mit Rosinen
Irisches Sodabrot war mein erstes Brot – da es nicht mit Hefeteig gebacken wird, kann beim Backen nicht viel falsch geben. Es muss einige Stunden vor dem Verzehr durchziehen, damit es seinen vollen Geschmack entfalten kann.
Zwiebelbrot
Ich habe hier ein Rezept für ein sehr einfaches und leckeres Zwiebelbrot. Geht schnell und schmeckt wunderbar
Irische Soda Farls
Rezept von:
Ita
Sodabrot-Teig wird erst zu einem flachen Kreis geformt und dann in 4 "Farls" (irisch für "Stücke") geteilt. Danach werden die Brötchen in einer trockenen Pfanne gebraten. Farls schmecken am besten frisch aus der Pfanne.
Wheaten Farls (Dunkles Sodabrot)
Rezept von:
Ita
Farls sind eine Art Brötchen, die in der Pfanne gebraten werden und im Norden Irlands, vorallem in Ulster, sehr beliebt sind. Sie werden im Gegensatz zu Soda Bread mit Vollkornmehl gemacht.
Einfaches Brot
So einfach und lecker: Dieses idiotensichere Vollkornbrot hat eine tolle knuspige Kruste und schmeckt am allerbesten warm aus dem Ofen.
Irish Brown Soda Bread
Ein ganz unkompliziertes, schnelles Brot mit weicher, lockerer Krume und knuspriger Kruste. Frisch schmeckt es am besten, z.B. zu herzhaften Eintöpfen mit Fleisch und Gemüse, wie Irish Stew, aber auch mit Butter und Käse oder Marmelade.
Irisches Sodabrot (Irish Soda Bread)
Rezept von:
Norma MacMillan
Brot mit Backnatron ist schnell und einfach gemacht und schmeckt fantastisch. Dieses Rezept verwendet zur Hälfte Vollkornmehl, was dem Brot eine griffigere Struktur und einen nussigen Geschmack gibt. Kann mit Butter und Marmelade zum Frühstück gegessen werden oder zum Mittagessen als Beilage zu Suppen und Salaten gereicht werden. Eignet sich auch gut für Sandwichs.
Englische Teacakes (Rosinenbrötchen )
Rezept von:
Norma MacMillan
Diese leicht würzigen Brötchen sind mit Rosinen gefüllt. Sie sind einfach in der Herstellung und besonders lecker, wenn man sie leicht toastet. Mit Butter und Marmelade schmecken sie ganz hervorragend zum Kaffeetrinken.
Irish Brown Bread mit Rosinen
Ein leckeres süßes Vollkornbrot ohne Hefe, das total einfach zu backen ist. Schmeckt auch am nächsten Tag noch gut, wenn man es toastet.
Vollkorn-Rosinen-Nussbrötchen
Diese Rosinenbrötchen sind unsere Frühstücksbrötchen für besondere Anlässe. Sie schmecken auch nur mit Butter bestrichen schon wunderbar.
Erdäpfelbrot
Meine Salzburger Freundin macht gerne dieses Brot aus Kartoffeln und Dinkelmehl. Sie mischt dann immer wieder neue Sachen hinein, wie zum Beispiel Oliven, Nüsse oder manchmal kleine Speckstücke. So ist es jedes Mal eine neue Überraschung.