Chinesische Rezepte

Lust auf chinesisches Essen vom eigenen Herd? Hier finden Sie Rezepte für Wontons, Chop Suey, Frühlingsrollen, chinesische Hühnersuppe und vieles mehr.

166 Rezepte

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Hauptzutat

Cuisine

 
5 Besprechungen
 
10Minuten

Baby Pak Choi schmeckt besonders gut, aber man kann auch großen Pak Choi so zubereiten. Am besten alle Zutaten bereits vorbereitet liegen haben, denn dann geht es ganz schnell

Rezept von: wiebke

 
5 Besprechungen
 
25Minuten

Ein asiatisch angehauchtes einfaches Rezept für Pak Choi mit Cashewnüssen. Schnell und einfach in der Pfanne zubereitet.

Rezept von: artsychic517

 
5 Besprechungen
 
20Minuten

Am besten schmeckt der gebratene Reis, wenn der Reis schon ein paar Tage im Kühlschrank gestanden hat und so richtig schön trocken ist. Man kann alles verwerten, was man so im Kühlschrank hat, Gemüse, Fleischreste, etc.

Rezept von: gutefee

 
5 Besprechungen
 
1Stunde20Minuten

Das ist ein einfaches Rezept für chinesische Teigtaschen mit gegrilltem Schweinefleisch als Füllung. Sie benötigen dafür einen Wok mit einem Bambus- oder Metalldämpfer. Außerdem müssen Sie das Grundrezept für Hom Bao vorbereiten, das Sie auch auf dieser Website finden.

Rezept von: Carol chi-wa Chung

 
5 Besprechungen
 
3Stunden30Minuten

Hom Bao sind lockere gedämpfte chinesische Brötchen, die man auch mit vielen verschiedenen Zutaten füllen kann, wie z.B. mit klein geschnittenem Gemüse, Schweinehackfleisch, Pilzen etc.

Rezept von: Carol chi-wa Chung

 
4 Besprechungen
 
45Minuten

Schneller gebratener Reis, wie man ihn immer beim Chinesen bekommt. Ist total einfach selber zu machen – man braucht nur Reis, ein paar Eier, Karotten, Erbsen und Sojasoße!

Rezept von: jostrander

 
3 Besprechungen
 
15Minuten

Dieses Chinagewürz kann man leicht selber machen. Die Zutaten bekommt man im Asiamarkt. Das 5 Gewürze Pulver ist auch toll als Rub für Fleischgerichte. Wenn man die Fenchelsamen, Sternanis und die Szechuanpfefferkörner vorher in der Pfanne ganz kurz röstet, schmeckt die Gewürzmischung noch besser.

Rezept von: Casey Krajenka

 
3 Besprechungen
 
25Minuten

Pak Choi wird schnell in der Pfanne mit Karotten und Papika gebraten. Wenn man statt Hühnerbrühe Gemüsebrühe verwendet, kann man es mit Reis als vegetarisches Hauptgericht servieren.

Rezept von: Janet Mitchell

 
6 Besprechungen
 
40Minuten

Wollten Sie schon immer wissen, wie die kleinen Botschaften in die chinesischen Glückskekse kommen? Dann probieren Sie dieses Rezept und Sie werden erstaunt sein, wie einfach es ist. Servieren Sie diese kleinen Glückbringer bei einer Party oder zum Chinesischen Neujahrsfest.

Rezept von: Aleta

 
2 Besprechungen
 
1Stunde50Minuten

Hähnchen süß-sauer hab ich immer beim Chinesen gegessen - jetzt mach ich es mir selber zu Hause. Dazu einfach Reis servieren. Die Lebensmittelfarbe ist natürlich optional, aber im Restaurant siehts halt immer so knall orange aus.

Rezept von: LINDAHU

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