Chinesische Rezepte

Lust auf chinesisches Essen vom eigenen Herd? Hier finden Sie Rezepte für Wontons, Chop Suey, Frühlingsrollen, chinesische Hühnersuppe und vieles mehr.

141 Rezepte

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Cuisine

 
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20Minuten

Ein chinesischer Klassiker. Szechuan Art ist immer ziemlich scharf, aber man kann einfach weniger roten Pfeffer verwenden, wenn man es nicht gerne scharf hat. Man kann auch noch Brokkoli oder anderes Gemüse untermischen. Dazu Reis servieren.

Rezept von: FOODGU1

 
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9Stunden10Minuten

Ein super Rezept für Hähnchenflügel , das meine Mutter immer zu jeder Party mitgebracht hat. Sie schmecken herrlich nach Karamell und Knoblauch und man kann mit dem Essen gar nicht mehr aufhören.

Rezept von: JEANETTEBIRD

 
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55Minuten

Pfannkuchen mal ganz anders: diese chinesisch inspirierten Pfannkuchen sind mit süß-sauer gebratenem Hühnchen, Zucchini und Sojasprossen gefüllt.

Rezept von: Norma MacMillan

 
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42Minuten

Ein einfaches aber köstliches chinesisches Fischrezept. Der Fisch wird in einer süß-sauren Sauce gegart. Mit Reis servieren.

Rezept von: tonytsang

 
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35Minuten

Knusprige Frühlingsrollen mag einfach jeder gerne. Toll als Knabberfutter für Partys oder Dim Sum. Servieren Sie sie mit verschiedenen Saucen zum Dippen.

Rezept von: Angela Hamilton

 
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50Minuten

Dies ist ein original chinesisches Rezept für zartes Schweinefleisch in einer köstlichen süß-sauren Soße. Mit einer Portion Reis servieren.

Rezept von: 甜蜜伊人

 
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1Stunde

Das in mundgerechte Stücke geschnittene, marinierte Schweinefleisch wird kurz mit Ingwer, Karotten und Zuckerschoten angebraten und mit Zitronensaft, Sojasauce, Essig und Sesamöl abgeschmeckt. Je nachdem, wie scharf Sie es mögen, nehmen Sie mehr oder weniger Chilischote.

Rezept von: Lorna

 
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1Stunde

Je nach Geschmack kann man diese mit Rindfleisch gefüllten Wontons braten oder dämpfen – in jedem Fall sind sie köstlich.

Rezept von: Donna

 
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35Minuten

Sie können diese leichte chinesische Suppe als ersten Gang vor einem Menü servieren. In China ist es allerdings üblich, leichte Suppen gleichzeitig zu oder nach Fleisch-, Gemüse- und Reisgerichten zu essen.

Rezept von: Irmela

 
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1Stunde15Minuten

Schweinerippchen werden abgebrüht und anschließend in einer süß-sauren Sauce geschmort. Der braune Reisessig in dieser Sauce hat es in sich. Ganz hervorragend mit frisch gekochtem Reis.

Rezept von: tonytsang

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