Chinesische Rezepte

Lust auf chinesisches Essen vom eigenen Herd? Hier finden Sie Rezepte für Wontons, Chop Suey, Frühlingsrollen, chinesische Hühnersuppe und vieles mehr.

141 Rezepte

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Hauptzutat

Cuisine

 
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55Minuten

Pfannkuchen mal ganz anders: diese chinesisch inspirierten Pfannkuchen sind mit süß-sauer gebratenem Hühnchen, Zucchini und Sojasprossen gefüllt.

Rezept von: Norma MacMillan

 
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10Minuten

Diese Sauce passt zu allen möglichen chinesisch angehauchten Pfannengerichten. Sie ist einfach gemacht und daher ein passendes Gericht für Wochentage.

Rezept von: dobby

 
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20Minuten

Ein chinesischer Klassiker. Szechuan Art ist immer ziemlich scharf, aber man kann einfach weniger roten Pfeffer verwenden, wenn man es nicht gerne scharf hat. Man kann auch noch Brokkoli oder anderes Gemüse untermischen. Dazu Reis servieren.

Rezept von: FOODGU1

 
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35Minuten

Knusprige Frühlingsrollen mag einfach jeder gerne. Toll als Knabberfutter für Partys oder Dim Sum. Servieren Sie sie mit verschiedenen Saucen zum Dippen.

Rezept von: Angela Hamilton

 
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9Stunden10Minuten

Ein super Rezept für Hähnchenflügel , das meine Mutter immer zu jeder Party mitgebracht hat. Sie schmecken herrlich nach Karamell und Knoblauch und man kann mit dem Essen gar nicht mehr aufhören.

Rezept von: JEANETTEBIRD

 
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30Minuten

Chow Mein wird in China normalerweise mit Schweineschmalz gemacht. Ich koche eine etwas gesündere Variante mit Pflanzenöl. Ich finde, es schmeckt aber ganz genauso gut.

Rezept von: 柠檬草

 
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42Minuten

Ein einfaches aber köstliches chinesisches Fischrezept. Der Fisch wird in einer süß-sauren Sauce gegart. Mit Reis servieren.

Rezept von: tonytsang

 
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50Minuten

Dies ist ein original chinesisches Rezept für zartes Schweinefleisch in einer köstlichen süß-sauren Soße. Mit einer Portion Reis servieren.

Rezept von: 甜蜜伊人

 
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45Minuten

Dieses Kantoneser Gericht heißt Chow Mien. Dazu werden Mie Nudeln verwendet, das sind Nudeln, die ähnlich wie Spaghetti aussehen, allerdings nur aus Weizenmehl, Wasser und Salz, ohne Zusatz von Eiern, hergestellt werden. Man brät sie in Öl, eine Spezialität der chinesischen Küche.

Rezept von: Irmela

 
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1Stunde18Minuten

Dieses Rezept ist auch als chinesisches Barbecue Schweinefleisch bekannt. Das Fleisch wird über Nacht mariniert und dann im Ofen gegart. Man serviert es zu Reis und dem Bratensaft. Char Siu schmeckt auch gut im Sandwich. Wer es lieber schön rot mag, gibt ein paar Tropfen rote Lebensmittelfarbe dazu.

Rezept von: honeyandspice

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