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Diabetiker x
Gemüse x
 
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50Minuten

Dieser köstliche Eintopf aus Kartoffeln, Gemüse und Meeresfrüchten bekommt durch Safran eine ganz besondere Note und einen raffinierten, jedoch milden Geschmack.

Rezept von: Stephanie

 
50Minuten

Rund um die malerischen Häfen an der Côte d'Azur im Süden Frankreichs gibt es jede Menge Restaurants, in denen der berühmte Nizza-Salat in vielen Varianten angeboten wird. Fruchtige Tomaten, schwarze Oliven und Anchovis dürfen auf keinen Fall fehlen.

Rezept von: Stephanie

 
39Minuten

Wie scharf es sein soll, bestimmen Sie selbst. Beginnen Sie vorsichtig mit einem Teelöffel Thai-Currypaste, nachwürzen können Sie immer noch. Servieren Sie dazu Jasminreis.

Rezept von: Stephanie

 
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1Stunde5Minuten

Dem klassischen Shepherd’s Pie ist mit der Beschreibung “mit Kartoffelbrei überbackenes Lammhackfleisch” bei weitem nicht Genüge getan. Es kommen noch eine Menge andere Gemüse wie Pastinaken und sogar Linsen hinzu, was das Gericht sehr sättigend macht. Genau das Richtige für kalte Tage!

Rezept von: Stephanie

 
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45Minuten

Tortilla ist ein spanisches Omelette aus Kartoffeln, Eiern und manchmal auch Gemüse und Käse, das in der Pfanne gebraten wird, bis die Kartoffeln gar und die Eier gestockt sind.

Rezept von: Stephanie

 
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40Minuten

Nizza Salat ist auch unter dem Namen Salade niçoise bekannt.

Rezept von: Petra

 
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25Minuten

Masala mit Blumenkohl und Erbsen (Gobi Mutter Masala) ist eines der ersten indischen Gerichte, das ich zubereitet habe. Es ist schnell und einfach – Sie werden überrascht sein. Sie können frische oder auch gefrorene Erbsen dafür benutzen. Gutes Gelingen!

Rezept von: MELLY343

 
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20Minuten

Dies ist ein sehr schmackhaftes Mus aus dicken Bohnen, Zwiebeln und Tomaten, das inspiriert wurde von einem traditionellen ägyptischen Frühstücksgericht. Es wird mit Pitabrot serviert.

Rezept von: Beverly Estes

 
5Minuten

Eine kühle und leicht scharfe Sommer-Salsa. Servieren Sie dieses Gericht mit Tortillachips und Gemüsesticks als leckere Knabberei zwischendurch.

Rezept von: Traci Poole

 
20Minuten

Ein klassisches lateinamerikanisches Gericht, bei dem die Meeresfrüchte im Limettensaft “gegart” werden. So einfach zu machen und trotzdem etwas, mit dem man die anspruchsvollsten Gäste beeindrucken kann! Man kann es mit verschiedenen Fischen oder Meersfrüchten zubereiten: Seezunge, Heilbutt, Schwerfisch oder Tintenfisch u.a. Frische Zutaten sind allerdings das A und O bei diesem Gericht.

Rezept von: Star Pooley

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Saisonales

  • Steinpilze Steinpilze
  • Kürbissuppe Kürbissuppe
  • Pflaumenkuchen vom Blech Pflaumenkuchen vom Blech
  • Zwiebelkuchen Zwiebelkuchen