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Suchergebnisse für Frankreich Schweinefleisch

30 Rezepte

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Hauptzutat

Cuisine

Frankreich x
Schweinefleisch x
 
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45Minuten

Die Region von Bordeaux wird nicht nur wegen des Weins geschätzt, sondern auch wegen der Küche, wie dieses einfach zuzubereitende, köstliche Entrecôte beweist.

Rezept von: Irmela

 
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3Stunden30Minuten

Gerichte wie diesen Eintopf aus der Champagne, der zur Weinernte als Hauptgericht serviert wird, kennt man in vielen Regionen Frankreichs.

Rezept von: Irmela

 
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7Stunden20Minuten

Lassen Sie sich nicht von der langen Zubereitungszeit abschrecken - das meiste davon nimmt der Fond in Anspruch, der schon am Vortag zubereitet wird.

Rezept von: Irmela

 
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5Stunden

Dieser Eintopf trägt den Namen Cassoulet und ist eine Spezialität aus dem Languedoc, dem Südwesten Frankreichs. Man zählt vier verschiedene Cassoulets. Dieses hier stammt aus Toulouse. Wichtig ist, die lange Kochzeit einzuhalten.

Rezept von: Irmela

 
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1Stunde35Minuten

Zu diesem Schweinebraten passen wunderbar Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen. Es müssen keine frischen grünen Bohnen sein, TK gehen auch.

Rezept von: alex

 
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1Tag21Minuten

Eine Pastete aus Kaninchen ist arbeitsintensiv, aber für ein besonderes Essen ist sie ist es wert. Schmeckt köstlich als Appetithappen auf Toast oder anderem Brot, als Brotbelage oder auf einem Salat als Vorspeise.

Rezept von: Aeroz

 
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2Stunden15Minuten

Dieses Rezept kommt aus der Normandie und schmeckt leicht und fruchtig. Es wird gleichzeitig mit der Reisbeilage im Backofen gegart. Dazu passen grüne Bohnen.

Rezept von: Norma MacMillan

 
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1Stunde5Minuten

Dieses Rezept ist eine schnelle Version des klassischen französischen Eintopfes mit Hähnchenschenkeln anstatt aufwendigem Enten Confit, Dosenbohnen anstatt getrockneten und Speck anstatt komplizierteren Varianten geräucherten Schweinefleisches.

Rezept von: Chef John

 
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1Stunde15Minuten

Eine feine Terrine, die man kalt isst. Sie wird mit Hühnerleber, Schweinehack, gekochtem Schinken und Morcheln zubereitet und im Ofen gegart.

Rezept von: matoutina

 
1 Besprechung
 
3Stunden

Das ist ein Rezept für Quiche Lorraine, das ich vom Wirt aus meinem Lieblingsrestaurant im Elsass bekommen habe.

Rezept von: Ulla

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Saisonales

  • Erdbeerkuchen Erdbeerkuchen
  • Spargelsuppe Spargelsuppe
  • Vegetarisch Vegetarisch
  • Rhabarberkuchen Rhabarberkuchen