Suchergebnisse für Frankreich 3–4

124 Rezepte

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Hauptzutat

Cuisine

Frankreich x
3–4 x
 
1 Besprechung
 
35Minuten

Tomaten und Knoblauch sind in diesem Gericht unabkömmlich. Das fruchtige Aroma der Tomaten verleiht dem Gericht viel Geschmack und Frische. Dies ist die perfekte Zubereitung für Muscheln, wenn Sie auf die allseits verwendete Sahne und Butter in anderen Rezepten einmal verzichten wollen.

Rezept von: Corinne Hobin

 
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50Minuten

Ein einfaches bretonisches Muschelrezept. Servieren Sie dieses köstliche Gericht mit frischem Baguette und einem Glas trockenem Weißwein.

Rezept von: Kasienko

 
2 Besprechungen
 
50Minuten

Rund um die malerischen Häfen an der Côte d'Azur im Süden Frankreichs gibt es jede Menge Restaurants, in denen der berühmte Nizza-Salat in vielen Varianten angeboten wird. Fruchtige Tomaten, schwarze Oliven und Anchovis dürfen auf keinen Fall fehlen.

Rezept von: Stephanie

 
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30Minuten

Meine Version eines klassischen französischen Rezepts in einer vereinfachten Variante, die sich leicht zubereiten lässt. Die Menge an frischem Estragon kann man ganz nach Geschmack variieren.

Rezept von: A_GREELEY

 
5 Besprechungen
 
50Minuten

Dieses klassische Gericht ist köstlich und einfach zuzubereiten. Die meiste Arbeit besteht darin, die Miesmuscheln zu säubern. Servieren Sie frisches, knuspriges Brot als Beilage - es bietet sich zum Dippen in die buttrige Weinsauce an.

Rezept von: Christine

 
2 Besprechungen
 
25Minuten

Ein französisches Rezept mit ein paar simplen Zutaten wie Dorschfilet, Zwiebel, Weißwein und Tomaten und einem raffiniertem Geschmack. Petersilie verleiht diesem Eintopf die richtige Frische.

Rezept von: AMANDA1432

 
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4Stunden15Minuten

Der Salat schmeckt am besten, wenn man ihn zwei Tage lang zugedeckt an einem kühlen Ort stehen lässt, sodass er gut durchzieht. Im Elsass wird er auch „Mül- und Füeß-Salädel“ genannt – also Maul- und Fußsalat.

Rezept von: Joachim

 
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37Minuten

Ölsauce ist der alte Name für Mayonnaise, die wahrscheinlich aus Frankreich stammt. Einige Experten glauben sogar, mit der Stadt Bayonne den Ursprung noch genauer bestimmen zu können.

Rezept von: Joachim

 
2 Besprechungen
 
25Minuten

Birne Helene wurde in Frankreich erfunden, aber es ist aus der traditionellen deutschen Speisekarte nicht wegzudenken.

Rezept von: Joachim

 
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4Stunden

Für ein edles Essen wie ein Weihnachtsmemü eignet sich diese Vorspeise, die in Frankreich Filets de Sole à la Cardinale heißt. Seezunge findet man an allen Küsten Frankreichs.

Rezept von: Irmela

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Saisonales

  • Steinpilze Steinpilze
  • Kürbissuppe Kürbissuppe
  • Pflaumenkuchen vom Blech Pflaumenkuchen vom Blech
  • Zwiebelkuchen Zwiebelkuchen