Suchergebnisse für Japan

99 Rezepte

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Cuisine

Japan x
 
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35Minuten

Japanisches Yasaiitame ist kurz gebratenes Gemüse im Wok. Wichtig dabei ist, dass das Gemüse in möglichst gleichgroße Stücke geschnitten wird, damit es gleichmäßig durchgegart wird. Dabei sollte das Gemüse auf hoher Temperatur nur sehr kurz gebraten werden, damit es knackig bleibt.

Rezept von: jpr

 
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30Minuten

Eines der hippsten Gerichte in Japan, das man in jedem Restaurant findet. Selbst zubereitet schmeckt es aber noch besser.

Rezept von: ZAYO

 
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5Minuten

In den Tempurateig kann man alles mögliche Gemüse oder auch Shrimps oder Meeresfrüchte eintauchen und dann frittieren.

Rezept von: ilka222

 
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11Minuten

Die Dorade oder Goldbrasse ist ein besonders leckerer Speisefisch aus dem Mittelmeer. Ich habe ihn mit einer japanischen Note versehen und mit einer knusprigen Sesam-Nori Kruste zubereitet.

Rezept von: ntbella

 
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1Stunde

Das ist ein einfaches Rezept für zweierlei Sushirollen mit Lachs: einmal mit Avocado und einmal mit Frischkäse. Sie brauchen speziellen Sushi-Reis, Nori (getrocknete Meeresalgen) und Wasabi-Paste. Die Zutaten findet man in asiatischen Lebensmittegeschäften oder in gut sortieren Spezialitätenläden.

Rezept von: nt-bella

 
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40Minuten

Beim japanischen Fondue wird nacheinander erst das Fleisch gegessen, dann das Gemüse, die Reisnudeln und zum Schluss die Brühe.

Rezept von: Éric Jouan

 
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35Minuten

Misosuppe ist ein klassisches japanisches Gericht. Die Suppe kann die verschiedensten Zutaten enthalten. In diesem Rezept werden Tofu, Frühlingszwiebeln, Shiitake Pilze, Ingwer und Wasserkresse verwendet.

Rezept von: Norma MacMillan

 
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25Minuten

Surimi ist ein in der japanischen Küche populäres Produkt aus zerkleinertem Fisch. Mit frischem Gemüse wie hier Pak Choi und Paprika und einem speziellen Currygewürz für Nudeln wird daraus schnell ein schmackhaftes asiatisches Essen.

Rezept von: Maggi Kochstudio

 
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12Minuten

Tempura ist eine knusprige japanische Panade, die ganz simpel aus Ei, Mehl und kohlensäurehaltigem Wasser zubereitet wird. In diesem Rezept habe ich anstatt Wasser ein dunkles obergäriges Bier verwendet.

Rezept von: Krenzlich

 
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12Minuten

Frittierter Thunfisch mit einer knusprigen, japanischen Tempurapanade. Dazu passen ein frischer Salat und Kartoffeln.

Rezept von: Nancy

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Saisonales

  • Motivtorte Motivtorte
  • Couscous Couscous
  • Kohlsuppe Kohlsuppe
  • Krapfen Krapfen