Welfenspeise
Unsere Großmütter haben diese Vanillecreme mit Weinmousse wahrscheinlich zu besonderen Anlässen als Nachtisch gemacht. Heute ist die Welfenspeise leider etwas aus der Mode bekommen. Sie ist aber lecker und leicht und sehr empfehlenswert!
Lübecker Plettenpudding
Ein Nachtisch, der so richtig nach Sonntag schmeckt. Plettenpudding ist eine Art Trifle mit Vanillepudding und Himbeeren. Wir machen ihn jedes Jahr an Weihnachten