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Hauptzutaten

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Schwierigkeitsgrad

Einfach (281)
Mittelschwer (16)

Portionen

1 (3)
2 (24)
3–4 (153)
5–8 (95)
Große Runde (25)

Geflügel Rezepte (300)

Suchen Sie ein Geflügelrezept? Hier finden Sie eine große Auswahl an Rezepten für Vögel aus der Pfanne, aus dem Backofen, gefüllt oder ungefüllt, schnell oder festlich. Ob Putengeschnetzeltes, Entenbrust, Gänsebraten, Geflügelsalat und vieles mehr, hier sind Sie richtig.

Versuchen Sie das: Geflügel Rezepte

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Adeles Knoblauchhuhn

Rezept von: Adele H

Besprechungen(1)

Wenn jemand Sie wirklich liebt, dann liebt er Sie auch mit Knoblauchfahne! Das Huhn wird zuerst in der Pfanne gebraten und danach auf einem Knoblauchbett fertig gegart. Mit Tagliatelle, Kräutertomaten und Zwiebeln vermischen. Sie können jedes Teil vom Huhn für dieses Rezept hernehmen. Rechnen Sie zwei Stück Huhn pro Person.

Angelas Orientalische Hühnersuppe mit Nudeln

Rezept von: Angela DeMahy

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Mein schnelles und einfaches Hühnersuppenrezept – kinderleicht!

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Aprikosenhuhn

Rezept von: Marsha Timblin

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Einfach Aprikosenmarmelade, Essig und braunen Zucker zu einer Sauce zusammenmischen, über das Huhn gießen und backen. Mit Reis oder gemischtem Salat servieren.

Asiatische Takeaway Nudeln

Rezept von: Christine L.

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Wenn Sie das nächste Mal überlegen, sich ein asiatisches Gericht für zu Hause zu bestellen, versuchen sie es doch mal selbst zu kochen! Sie werden sehen - bald werden Leute bei Ihnen an die Tür klopfen, nur um das Rezept zu bekommen.

Asiatischer Salat mit Huhn

Rezept von: Jill Lopez

Besprechungen(1)

Dieser wundervoll knackiger Salat eignet sich hervorragend, um übriggebliebenes Huhn vom Grillen vom Vortag zu verwerten. Das Dressing schmeckt süß und sauer und besteht aus braunem Zucker vermischt mit Sojasauce und Reisessig. Gebratene Reisnudeln sind dazu die perfekte Ergänzung.

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Asiatisches Hähnchen mit Reisnudeln

Rezept von: Jim

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Dieses ist ein köstliches, pfannengerührtes, asiatisches Hähnchengericht mit Ingwer. Es wird über Reisnudeln serviert. Schmeckt phantastisch!

Asiatisches Sesamhähnchen

Rezept von: Shelley

Besprechungen(1)

Hähnchen wird in einer Sesammarinade eingelegt (es sollte 3-4 Stunden marinieren) und in einer Pfanne oder einem Wok unter Rühren gebraten. Schmeckt hervorragend mit asiatischen Nudeln oder Reis.

Avocadopüree auf Putenbrust

Rezept von: Annette

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Dieses Gericht ist ideal für ein kaltes Buffet, da es sich gut vorbereiten läßt. Dazu paßt ein Kartoffelsalat, der je nach Geschmack mit Mayonnaise oder einer Vinaigrette angemacht wird.

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Barbecue-Hähnchen auf Tandoori-Art

Rezept von: DIGGETYDOG

Besprechungen(4)

Ein Rezept in Anlehnung an originales Tandoori-Hähnchen. Hier werden jedoch Zutaten aus dem Supermarkt verwendet. Für besonders zartes und aromatisches Fleisch marinieren Sie das Hähnchenfleisch über Nacht.

Barbecue-Hähnchen mit Honig und Limette

Rezept von: TINA B

Besprechungen(1)

In diesem köstlichen, aber einfachen Rezept dominieren die wunderbaren Aromen aus Honig, Sojasoße, Knoblauch und Limettensaft. Wenn Sie genug Zeit haben, versuchen Sie das Marinieren über Nacht. Zu einem grünen Salat servieren.

Belegtes Vollkornbaguette

Rezept von: Angela Herrmann

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Sie können die Butter in diesem Rezept durch mageren Streichkäse und den Putenschinken auch durch 2 Scheiben mageren Schnittkäse ersetzen.

Blattsalate mit Champignons und Hähnchenfilet

Rezept von: Petra

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Gebratenes Hähnchenfilet wird auf einem Salatbett angerichtet und mit einem Dressing aus saurer Sahne und Dijonsenf beträufelt. Servieren Sie dieses tolle Gericht als leichtes Hauptgericht oder elegante Vorspeise für Gäste.

Bohneneintopf mit Huhn und Rucola

Rezept von: amanda1432

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Das ist ein herzhafter Eintopf mit Wein und Tomaten, perfekt für einen kalten Winterabend. Das ideale Gericht für die Liebhaber des kräftigen Rucolageschmacks.

Brasilianische Hühnersuppe (Canja)

Rezept von: CORWYNN DARKHOLME

Besprechungen(5)

Eine wärmende brasilianische Hühnersuppe mit Reis, Karotten, Tomaten und Speck.

Brathähnchen mit Knoblauch

Rezept von: Jennifer Goldberg

Besprechungen(3)

Saftiges Brathähnchen Rezept mit viel Rosmarin, Knoblauch und Zitrone.

Brathähnchen mit Rosmarin

Rezept von: LILQUIZ

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Das Innere eines Bio-Hähnchens wird mit Zwiebel und Rosmarin gefüllt und im Backofen geschmort, bis es zart ist.

Brathähnchen mit Zitrone und Kräutern

Rezept von: barbzal

Besprechungen(2)

Ein ganzes Huhn wird innen und außen mit getrockneten Kräutern eingerieben und dann mit Zitrone und Olivenöl im Backofen gegart. Ganz einfach zuzubereiten und sehr lecker.

Brathähnchen mit Zitronenfüllung

Rezept von: MOLLYMARIE

Besprechungen(2)

Ein ganzes Hähnchen wird mit frischer Zitrone und Paprika gewürzt, mit Zitronenhälften gefüllt und langsam im Backofen geschmort. Das Fleisch wird wunderbar zart und saftig.

Bratkartoffel-Pfanne mit Hähnchen

Rezept von: Stephanie

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Eine bunte Pfanne mit Süßkartoffeln, Kartoffeln, verschiedenen Gemüsen und gegrilltem Hähnchen, das Sie für eine fleischlose Variante natürlich weglassen können. Dazu wird eine Joghurt-Knoblauch-Sauce gereicht.

Bulgur-Geflügelsalat

Rezept von: Maggi Kochstudio

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Bulgur ist nicht nur gesund, sondern auch schnell und einfach zubereitet, weil der vorgekochte Weizen nur quellen muss. Mit Hähnchenbrustfilets wird eine Mahlzeit daraus. Wer es vegetarisch bevorzugt, kann das Huhn auch weglassen.