Geflügel (1395)

    Hier finden Sie Rezepte für Pute, Gans, Ente und anderes Geflügel wie Putengeschnetzeltes, gefüllte Pute, Entenbrust oder Gänsebraten, gefüllt oder ungefüllt. Wie man Geflügel richtig füllt, können Sie in unserer Kochschule nachlesen.

    Geflügel Rezepte

    Huhn
    Huhn   (1093)
    Pute
    Pute   (38)
    Ente
    Ente   (78)

    Beliebte Geflügel Rezepte

     
    2 Besprechungen
     
    1Stunde15Minuten

    Hähnchen, das in einer Tajine (nordafrikanisches Schmorgefäß aus Ton) gekocht wird, wird sehr zart und köstlich. Wenn Sie keine Tajine haben, können Sie das Gericht auch in einem Bräter mit Deckel zubereiten.

    Rezept von: ntbella

     
    3 Besprechungen
     
    1Stunde15Minuten

    Ein super einfaches Rezept für Brathähnchen - Zitrone, frischer Rosmarin und Knoblauch geben dem Brathuhn einen tollen Geschmack und es ist herrlich knusprig.

    Rezept von: Magda

     
    2 Besprechungen
     
    3Stunden30Minuten

    Wenn Sie Ihrer Familie ein wirklich unvergessliches Weihnachtsfest bereiten wollen, sollten Sie dieses Rezept für eine gefüllte Gans ausprobieren. Dieses Rezept ergibt zusätziiche Füllung als Beilage; wenn Sie nur die Gans füllen möchten, einfach die Menge der Zutaten für die Füllung halbieren.

    Rezept von: Christine L.

     
    6 Besprechungen
     
    4Stunden15Minuten

    Diesen einfachen Truthahn kann man ohne viel Aufwand zu Weihnachten machen! Ich fülle ihn normalerweise. Die Innereien und den Hals sollte man aufheben, um damit Truthahnbrühe für die Bratensauce zu machen.

    Rezept von: Ita

     
    1 Besprechung
     
    30Minuten

    Das einfach gewürzte Entenbrustfilet wird in der Pfanne gebraten und mit einer fruchtigen roten Soße aus Pflaumen, Erdbeeren und Himbeeren serviert. Ein tolles Gericht fürs Weihnachtsmenu.

    Rezept von: Phil

    Geflügel Videos

    • Brathähnchen
      Brathähnchen
    • Gefüllte Gans
      Gefüllte Gans
    • Truthahn
      Truthahn
    • Rezept: Hähnchen Tajine mit Birnen selber machen
      Rezept: Hähnchen Tajine mit Birnen selber machen
    • Rezept: Hähnchenschlegel mit Oliven, Tomaten und Kräutern (Pollo Cacciatore)
      Rezept: Hähnchenschlegel mit Oliven, Tomaten und Kräutern (Pollo Cacciatore)
    • Rezept: Pad Thai selber machen (Thailändische gebratene Nudeln)
      Rezept: Pad Thai selber machen (Thailändische gebratene Nudeln)
    • Rezept: Yakitori selber machen (Japanische Hähnchenspieße)
      Rezept: Yakitori selber machen (Japanische Hähnchenspieße)
    • Rezept: Hühnerpastete selber machen
      Rezept: Hühnerpastete selber machen
    • Rezept: Hähnchen Satay vom Grill
      Rezept: Hähnchen Satay vom Grill
    • Rezept: Gebratene Entenbrust mit Fruchtsoße - Allrecipes Deutschland
      Rezept: Gebratene Entenbrust mit Fruchtsoße - Allrecipes Deutschland
    • Rezept: Schottische Lauchsuppe mit Perlgraupen (Cock-a-leekie soup) - Allrecipes Deutschland
      Rezept: Schottische Lauchsuppe mit Perlgraupen (Cock-a-leekie soup) - Allrecipes Deutschland
    • Rezept: Piroggen (Polnische Teigtaschen) mit Pilzfüllung -- Allrecipes Deutschland
      Rezept: Piroggen (Polnische Teigtaschen) mit Pilzfüllung -- Allrecipes Deutschland
    • Rezept: Selbstgemachte Hühnerbrühe aus dem Slow Cooker
      Rezept: Selbstgemachte Hühnerbrühe aus dem Slow Cooker
    • Rezept: Knusprige Hähnchennuggets selber machen
      Rezept: Knusprige Hähnchennuggets selber machen
    • Rezept:  Pollo al ajillo (Spanisches Knoblauch Huhn)
      Rezept: Pollo al ajillo (Spanisches Knoblauch Huhn)
    • Rezept: Cocido Madrileno (Spanischer Kichererbseneintopf)
      Rezept: Cocido Madrileno (Spanischer Kichererbseneintopf)
    • Rezept: Gebratene Entenbrust mit Himbeersoße
      Rezept: Gebratene Entenbrust mit Himbeersoße
    • Rotes Thailändisches Hähnchen Curry (Thai Red Curry)
      Rotes Thailändisches Hähnchen Curry (Thai Red Curry)
    • Rezept: Coq au vin selber machen (Französisches Hähnchen in Rotwein)
      Rezept: Coq au vin selber machen (Französisches Hähnchen in Rotwein)
    • Coxinhas - Brasilianische Hähnchenkroketten
      Coxinhas - Brasilianische Hähnchenkroketten
    • Rezept: Hähnchen mit Ananas zubereiten
      Rezept: Hähnchen mit Ananas zubereiten

    Jetzt aktuell

    • Rhabarberkuchen Rhabarberkuchen
    • Spargel Spargel
    • Bärlauch Bärlauch
    • Desserts mit Erdbeeren Desserts mit Erdbeeren