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Getreide Rezepte (182)

Entdecken Sie die Vielfalt von Getreide! Hier finden Sie neue Ideen für Graupen, Grieß und Grünkern sowie kulinarische Importe wie Couscous, Polenta und Quinoa.

Versuchen Sie das: Getreide Rezepte

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Afrikanische Suppenklößchen (Eba)

Rezept von: Forgemaster

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Dieses klassische afrikanische Gericht ist eine gute Beilage z.B. zur kraftvollen, würzigen Egusi-Suppe. Die Klößchen werden vor dem Verzehr in die Suppe getunkt und mit der Hand gegessen.

Apfel-Haferflocken-Dessert

Rezept von: elisabeth

Besprechungen(1)

Diese Nachspeise ist auch unter dem Namen „Steirer Schleck“ bekannt. Das gab es früher immer bei meiner Oma und heute mach ich den Nachtisch für meine Kinder.

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Apfel-Haferflocken-Muffins

Rezept von: sal

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Diese Frühstücksmuffins werden Sie garantiert sattmachen und sind dazu noch gesund und fettarm.

Apfel-Müsli-Kekse

Rezept von: Joachim

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Müsli und Apfelstückchen in knuspriger Form: Diese Kekse können sogar mal ein Frühstück ersetzen.

Aprikosen-Grießkuchen mit Haselnusskrokant

Rezept von: Christine

Besprechungen(1)

Ich habe diesen Kuchen mit frischen Aprikosen gemacht, aber man kann sicher auch welche aus der Dose nehmen, wenn sie gut abgetropft sind (vielleicht macht das mal jemand hier und schreibt, wie es war?!?). Krokant selbst zu machen ist übrigens super einfach.

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Aprikosen-Müsli-Tarte

Rezept von: Joachim

Besprechungen(1)

Wenn Sie eine Tarte- oder Tortenbodenform mit herausnehmbarem Boden besitzen, sollten Sie sie für diese Tarte verwenden. So lässt sich der Kuchen besonders leicht herausnehmen. Ansonsten die Tarte in der Form servieren.

Arabischer Grießkuchen (Basbousa)

Rezept von: Lubna

Besprechungen(1)

Diese traditionelle arabische Nachspeise wird mit Grieß und Joghurt zubereitet und anschließend mit Rosenwassersirup getränkt. Ich habe das Rezept von meiner Schwägerin bekommen.

Authentische Tabbouleh

Rezept von: EPITOPES

Besprechungen(1)

Echt und authentisch – lecker, gesund und einfach zuzubereiten.

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Avocadosalat mit Kokossauce

Rezept von: Annette

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Sollte Portulak nicht erhältlich sein, können Sie statt dessen auch Löwenzahn verwenden.

Beeren-Allerlei

Rezept von: Angela Herrmann

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Wenn gerade keine Beerensaison ist, können Sie auf Tiefkühlware zurückgreifen.

Birnen in Teig

Rezept von: Joachim

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Bei diesem Mecklenburger Rezept wurde früher die Auflaufform mit Scheiben von fettem Speck ausgekleidet.

Birnen-Honig-Muffins

Rezept von: MARBALET

Besprechungen(3)

Birnen aus der Dose sind am besten geeignet. Ein feines Zitrusaroma bekommen Sie, wenn Sie Orangen- oder Zitronenschale hinzufügen.

Birnenmüsli

Rezept von: Angela Herrmann

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Ein im Handumdrehen zubereitetes Müsli mit frischer Birne.

Birnenpudding

Rezept von: Joachim

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Am besten nimmt man für diesen Birnenpudding reife Birnen, da sie aromatischer sind.

Brombeer-Schrot-Müsli

Rezept von: Angela Herrmann

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Ein ballaststoffreiches Müsli mit Brombeeren und Dickmilch. Der Schrot sollte über Nacht eingeweicht werden. Selbstverständlich können Sie das Obst auch austauschen, z. B. gegen 1 Banane, 1 Apfel, 2 Scheiben Ananas oder einige schwarze Johannisbeeren. Verwenden Sie aber stets frisches Obst und keine Konserven.

Brot mit Haferflocken und Rübensirup

Rezept von: DeeDee

Besprechungen(3)

Für dieses Brot lässt man den Teig am besten über Nacht aufgehen. Aus dem Teig lassen sich 3 große oder 4-5 kleine Brote machen, die man hinterher leicht einfrieren kann.

Buchweizen-Polenta mit Sardellen (nach Trentino-Art)

Rezept von: Annette

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Die Polenta mit nur wenig Salz würzen, da die Sardellenfilets bereits sehr salzig sind.

Buchweizenauflauf

Rezept von: Angela Herrmann

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Buchweizen ist keine Weizenart und damit auch für Leute geeignet, die auf glutenfreie Kost achten müssen. Zum diesem Auflauf schmeckt Rote Bete.

Buchweizenwaffeln

Rezept von: sophia

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An diese Waffeln kommt kein Mehl, sondern nur Buchweizen. Am besten lässt man den Teig eine halbe Stunde quellen.

Bulgur mit Lammhackfleisch

Rezept von: Annette

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Mit Bulgur lassen sich nicht nur vielfältige Hauptspeisen zubereiten; dieser aus dem Orient stammende Weizen bietet sich auch für viele Gerichte als schnelle Beilage an.