Gewürzmischung (104)

    Hier finden Sie tolle Rezepte für Gewürzmischungen, von Rubs zum Grillen über Taco Gewürz oder Limettenpfeffer bis zu Lebkuchengewürz.

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    Rubs
    Rubs   (26)

    Beliebte Gewürzmischung Rezepte

     
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    Mein Schwager hat letztes Weihnachten allen in der Familie ein Glas von seinem selbst gemachten Rub geschenkt. Ich habe es erstmal nur in den Schrank gestellt und total vergessen, aber vor kurzem aufgemacht und bin total begeistert. Es passt super zum Grillen von Huhn, Fleisch, Fisch und sogar zum vegetarisch grillen.

    Rezept von: nch

     
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    Ich mach immer mein eigenes Garam Masala selbst und diese indische Gewürzmischung ist auf jeden Fall besser als die gekaufte Version. Am besten ist es, die Gewürze in ungemahlener Form zuerst in einer Pfanne zu rösten und erst dann zu mahlen.

    Rezept von: ZenSojourner

     
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    Schmeckt etwas anders als Zitronenpfeffer und ist viel "besondererer", weil das Gewürz selbst gemacht ist! Ist auch ein tolles Geschenk für Freunde, die gerne kochen.

    Rezept von: MARGARET CARR

     
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    Hier ist mein ultimatives Rezept für selbst gemachtes Chili Pulver - unbedingt notwendig für ein richtig gutes Chili!

    Rezept von: Kalle

     
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    Eine tolle Gewürzmischung nach indischem Rezept, die vor allem zu Hähnchen wie meinem indisch gewürzten Brathähnchen (siehe Fußnote).

    Rezept von: CoolChef

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