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Rezepte fürs Grillen (213)

Wollen Sie heute den Grill anwerfen? Wir haben Grillrezepte für Steaks, Burger, Bratwurst, Kebabs und Spieße aller Art, Fisch, Koteletts, vegetarisch Grillen und vieles mehr.

Versuchen Sie das: Rezepte fürs Grillen

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Ananas-Erdbeer-Spieße vom Grill

Rezept von: Joachim

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Richtige Grillfans machen auch vor Obst nicht halt! Dieses Rezept mit Schuss kann man auch mit anderen festen Obstsorten zubereiten.

Asiatische Rindfleischspieße

Rezept von: Vivian Chu

Besprechungen(1)

Diese Kebabs mit aromatischem Ingwergeschmack eignen sich für Partys oder gesellige Abende. Was überbleibt, lässt sich außerdem gut für ein Sandwich am nächsten Tag verwenden.

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Auberginen mit Tomaten-Joghurt-Sauce

Rezept von: Joachim

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Die Tomaten-Joghurt-Sauce ist eine erfrischende Sauce, die wunderbar zu gegrilltem Gemüse, aber auch zu gegrilltem Fleisch oder Fisch passt.

Auberginen-Kaviar

Rezept von: Bertha Mann

Besprechungen(1)

Ein mediterraner Dip aus gegrillten Auberginen und Zwiebeln, Olivenöl und Dill – einfach lecker! Das Rezept können Sie ganz nach Ihrem Geschmack variieren. Probieren Sie es einfach aus!

Auberginensandwich mit Paprika und Ziegenkäse

Rezept von: Marlena

Besprechungen(1)

Das erste Mal habe ich dieses herzhafte und gehaltvolle Sandwich bei einem Freund probiert und war so begeistert, dass ich das Rezept gleich eine Woche später selber probiert habe. Mit geröstetem Gemüse, einer cremigen Tapenade und herzhaftem Ziegenkäse – einfach köstlich!

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Austern vom Grill

Rezept von: N1COLE

Schreiben Sie die erste Besprechung!

Austern werden in der Schale gegrillt und mit Zitronensaft, Tabasco und Worcestershiresauce gewürzt.

Barbecue Sauce nach Omas Rezept

Rezept von: Trinity

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Dies ist eine authentisch, amerikanische Barbecuesauce, die super zu jedem Grillfest passt. Ebenfalls gut geeignet um Amerikan-Style Spare Ribs zu marinieren. EINFACH GENIAL und 1000 mal besser als die fertigen Saucen vom Laden.

Barbecue-Hähnchen auf Tandoori-Art

Rezept von: DIGGETYDOG

Besprechungen(4)

Ein Rezept in Anlehnung an originales Tandoori-Hähnchen. Hier werden jedoch Zutaten aus dem Supermarkt verwendet. Für besonders zartes und aromatisches Fleisch marinieren Sie das Hähnchenfleisch über Nacht.

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Barbecue-Hähnchen mit Honig und Limette

Rezept von: TINA B

Besprechungen(1)

In diesem köstlichen, aber einfachen Rezept dominieren die wunderbaren Aromen aus Honig, Sojasoße, Knoblauch und Limettensaft. Wenn Sie genug Zeit haben, versuchen Sie das Marinieren über Nacht. Zu einem grünen Salat servieren.

Bruschetta mit roter Paprika

Rezept von: NDATZ

Besprechungen(1)

Eine farbenfrohe und köstliche Vorspeise aus frischer Baguette und eingelegter Paprika.

Bruschetta mit Tomaten und Oliven

Rezept von: anton

Besprechungen(1)

Bruschetta sind eine herrliche italienische Vorspeise und im Handumdrehen gemacht. Mit sonnengereiften Tomaten schmeckt die Bruschetta natürlich besonders gut.

Bruschetta mit Tomaten und Sardellen

Rezept von: Joachim

Besprechungen(1)

Bruschetta kann man im Sommer draußen zubereiten und als Appetitanreger servieren, während man aufs Gegrillte wartet.

Bunte gegrillte Paprika

Rezept von: DPAPEL

Besprechungen(1)

Bei diesem Rezept können Sie nach Geschmack grüne, gelbe, orange oder rote Paprikaschoten verwenden. Man kann sie einfach so genießen, als Teil einer Vorspeisenplatte, oder mit Käse überbacken in einem Wrap oder Panini. Guten Appetit!

Bunte Gemüsespieße

Rezept von: Annette

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Zu den gesunden Spießen können Sie neben Reis auch gebratene Leber oder zu Tütchen oder Rosetten geformten rohen Schinken reichen.

Bunte Gemüsespieße mit Muscheln

Rezept von: Joachim

Schreiben Sie die erste Besprechung!

Für diese mediterran angehauchten Spieße nimmt man Seeteufelfilet und Miesmuscheln.

Champignon-Spieße mit Zitrusfruchtsalat

Rezept von: Joachim

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Lassen Sie den Speck für eine fleischlose Version einfach weg und verwenden Sie statt der Speck-Pilze Tofuwürfel. Die Cocktailtomaten ersetzen Sie durch eine in nicht zu kleine Stücke geschnittene rote Paprikaschote.

Champignons mit Gorgonzolafüllung

Rezept von: JEFF CALKINS

Besprechungen(1)

Diese Champignons, gefüllt mit Gorgonzola und mit gegrillten Zwiebeln garniert, sind eine hervorragende Vorspeise oder Beilage für jedes Grillfest.

Chicoreespieße mit Speck

Rezept von: FritzM

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Diese Spieße kann man notfalls auch in der Pfanne braten, aber gegrillt schmecken eindeutig besser.

Chili-Rindfleischburger

Rezept von: Tom

Besprechungen(2)

Diese Burger haben es in sich- eine Menge scharfer Chilis. Vorsicht ist angebracht, wenn mit scharfen Chiles gekocht wird – lassen Sie die Öle der Chiles niemals in die Augen gelangen.

Ciabatta mit gegrilltem Gemüse

Rezept von: Heather Johnson

Besprechungen(1)

Dieses Rezept habe ich kreiert, um es meinen Freunden zu servieren. Da ich Vegetarierin bin und es liebe zu grillen, wollte ich mal etwas neues ausprobieren und es war ein voller Erfolg - sogar meine Fleisch essenden Freunde waren begeistert. Knusprige Ciabattabrötchen werden mit gegrilltem Gemüse und Feta gefüllt und mit einer Knoblauchmayonnaise serviert.