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Kuchenrezepte (431)

Sie wollen mal ein neues Kuchenrezept ausprobieren oder Ihre Sonntagsgäste mit einer Torte beeindrucken? Hier finden Sie Kuchenrezepte für Apfelkuchen vom Blech, Quarkstrudel, Marmorkuchen, Streuselkuchen, Rhabarberkuchen, Käsekuchen, Philadelphia Torten, Schokokuchen, Nusszopf, Bienenstich und vieles mehr.

Versuchen Sie das: Kuchenrezepte

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Cranberry-Pie

Rezept von: Jean

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Dieser amerikanische Cranberry-Kuchen wird in den USA vorallem für die Feiertage (Thanksgiving und Weihnachten) als Dessert gebacken. Traditionell serviert man dazu Vanilleeis, aber Sahne schmeckt genauso gut.

Kakikuchen

Rezept von: MARBALET

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Kaki oder Sharon eignen sich wunderbar zum Kuchen und Plätzchen backen. Dieser Kuchen ist herrlich kremig und ein Hit bei meiner Familie.

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Omas Quarkstollen

Rezept von: vewohl

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Quarkstollen sind viel einfacher als Stollen mit Hefe und sind dementsprechend schnell gebacken. Roinen, Zitronat und Orangeat sollten am besten über Nacht in Rum eingeweicht werden, dann schmecken sie intensiever.

Glutenfreier Christstollen

Rezept von: BärbelS

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Zum Glück muss man heute auf Christstollen nicht mehr verzichten wenn man eine Glutenallergie hat.

Frau Schmitts Quarkstollen

Rezept von: elisabeth

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Das ist das Quarkstollenrezept von unserer Nachbarin, Frau Schmitt. Ich habe ihn als Kind immer im Advent bei ihr gegessen und jetzt back ich ihn für meine Familie.

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Apfel-Gewürzkuchen

Rezept von: Kristin Pan

Besprechungen(1)

Sehr saftiger süßer Gewürzkuchen mit Apfelstückchen und Rosinen.

New York Cheese Cake

Rezept von: Michaela

Besprechungen(1)

Der New Yorker Cheese Cake ist eine Philadelphia Torte, die besonders kremig ist. Dazu schmeckt Erdbeersauce hervorragend.

Olivenöl-Kuchen ohne Butter

Rezept von: Studebaker

Besprechungen(1)

Ein wunderbarer Kuchen ohne Butter – also gut für Leute mit Laktoseintoleranz. Ich benutze griechisches Olivenöl Extra Vergine, denn ich finde, dass das griechische Olivenöl am dunkelsten ist und den meisten Geschmack hat. Wenn Sie gerne griechisch essen, dann mischen Sie doch etwas Rosmarin mit Zucker und streuen die Mischung vor dem Backen auf den Kuchen. Der Kuchen hält sich recht gut in einem festverschlossenen Behälter.

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Quarkstollen

Rezept von: Sabsi

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Dieses Rezept habe ich von meiner Mutter. Am besten schmeckt der Stollen, wenn er einige Tage ruhen und durchziehen konnte. Ich nehme immer die doppelte Menge und forme drei Stollen davon.

Vanille-Bananenkuchen

Rezept von: Studebaker

Besprechungen(1)

Auf jeden Fall braune Bananen verwenden. Man kann auch Bananen, die bereits schwarz geworden sind, ins Gefrierfach geben, damit man sie gleich zur Hand hat. Nach dem Auftauen sind die Bananen ganz matschig und lassen sich total einfach in den Teig mischen. Manchmal braucht der Kuchen etwas länger – einfach immer wieder testen. Schmeckt auch lecker mit Schokoladenglasur. Er schmeckt gleich nach dem Abkühlen gut, aber nach 24 Stunden kommt der Geschmack noch viel stärker raus!

Saftiger Bananenkuchen

Rezept von: vewohl

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Ich liebe Bananenkuchen und mach ihn gerne mit einer Mischung aus Vollkornmehl und normalem Mehl.

Bananenkuchen

Rezept von: Trinity

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Dieser Kuchen ist einfach nur lecker. Ist außerdem mal was anderes neben dem ollen Zitronenkuchen oder Marmorkuchen. Garantiert auch ein Riesenhit beim nächsten Kindergeburtstag! Einfach mal probieren. Hmmmmmmm...... Je reifer die Bananen sind, desto besser ist der Kuchen im Geschmack! Wer es gerne knusprig mag kann noch zusätzlich eine Handvoll grob gehackter Walnüsse in den Teig geben!

Torta di Castagne (Kastanientorte)

Rezept von: Naschkatze

Besprechungen(1)

Ein wunderbares italienisches Rezept – und ganz ohne Mehl und Backpulver, also auch für Leute mit Glutenallergie geeignet.

Kranzkuchen

Rezept von: Lisa

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Ein Neujahrskuchen aus Hefeteig aus dem Saarland.

Himmelsspeck (Toucinho do céu)

Rezept von: Diana

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Dieser portugiesische Kuchen ist auch was für Vegetarier und Leute mit Glutenallergie – da kommt nämlich nicht etwa Speck dran und auch kein Mehl!

Apfelstrudel aus Filoteig mit Cranberries

Rezept von: anton

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Dies ist das Ergebnis eines Experiments, weil ich Apfelstrudel mit Rosinen etwas müde war, aber eine Zutat drinhaben wollte, die der Füllung Biss gibt: getrocknete Cranberries! Dieses Rezept ergibt 2 kleine Strudel.

Blechapfelkuchen

Rezept von: skinboy

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Ein sehr leckerer Apfelkuchen auch für Anfänger nicht schwer zu backen.

Korinthenblatz

Rezept von: Maria

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Wenn man es nicht schafft, den Blatz ganz frisch aufzuessen (passiert bei uns selten), schmeckt er auch gut getoastet. Ausserdem kann man ihn auch einfrieren.

Spießfladen

Rezept von: anton

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Dieser Kuchen ist ein bisschen wie Linzer Torte, aber Spießfladen wird mit Hefeteig gemacht und schmeckt am besten frisch.

Tarte Tatin (Umgedrehter Apfelkuchen)

Rezept von: Naschkatze

Besprechungen(1)

Diesen umgedrehten Apfelkuchen kann man auch in einer Springform machen, man muss dann nur ein großes Stück Alufolie ganz glatt über den Boden legen und DANN den Ring draufsetzen (ohne dass die Folie einreisst!) und aussen am Rand mindestens 2 cm hochstehen lassen, damit nix von dem Karamell rausläuft. Besser ist natürlich eine feste Kuchenform aber die hatte ich auch nicht, als ich den Kuchen das erste Mal gemacht habe und es ging auch.